La Farinade — Restaurant in Issoire

Je suis très déçu les crêpes était très épaisse et sans garnitures 9€ la crêpe sans salade n’y rien avec à peine du fromage !!!!!!

Je travaille dans une crêperie donc je pense m’y connaître un minimum pour dire que les crêpes était fade et très peux garnie.

Suite à votre réponse

Je tiens à rectifier certaines informations de votre réponse. Nous sommes arrivés au Mont Dore le 27 décembre, donc il est impossible que nous ayons été présents le 24 décembre comme vous l'avez affirmé. Malgré cela, je vous remercie d'avoir eu la "gentillesse" de préparer des crêpes pour éviter que nous restions le ventre vide. Cependant, j'aurais déjà apprécié que ma crêpe soit garnie de sucre comme convenu.

Il est regrettable que votre réponse semble contradictoire avec notre expérience. Nous avions appelé juste avant notre venue pour vérifier la possibilité d'avoir des crêpes à emporter. À mon arrivée, on m'a répondu sèchement "on ne fait pas de crêpe à emporter". Lorsque j'ai souligné que j'avais appelé seulement 20 minutes auparavant et qu'on m'avait assuré du contraire, la réponse a été "euh, qui avez-vous eu au téléphone ? Bon, on va vous les faire". Je peux comprendre que la décoration des crêpes à emporter ne soit pas identique à celles servies sur place, mais cela n'excuse en rien la maigre garniture des crêpes que nous avons reçues.

La moindre des choses aurait été de s'excuser pour cette confusion et le service décevant.

Je peux également vous joindre le ticket de caisse, des fois que vous m’accusiez de mentir.

Je partage autant de commentaires positifs que négatifs selon mes...

Amis voyageurs de passage au Mont-Dore. Si comme nous, pour clôturer une belle journée, vous souhaitez faire une halte restaurative avec des spécialités régionales. Il est des restaurants où il faut parfois regarder les avis cela éviterai des déceptions. En ce jour de 12 novembre, après avoir obtenus moultes refus de se restaurer, nous nous sommes rabattus sur la Farinade . A première vue, rien de décevant, mais après s'être installé à table, le serveur vient prendre commande des apéros, qu'il nous apporte rapidement et de nous demander si notre choix était fait. Nous lui répondons que non puisque nous venions d'arriver et de nous répondre " d'accord je me casse". Une visite aux toilettes s'impose, oups de l'eau partout et des toilettes quelques peu sales. Commande passée qui nous ai apportée rapidement pour une saint nectairade . Oh grande surprise, une assiette avec un demi saint nectaire et 3 petites tranches de jambon qui je pense n'est pas de pays, une petite pomme de terre pas deux car il était ric-et-rac. Quelques feuilles de salades et tomates cerises pour compléter. En bref beaucoup de fromage pour peu de charcuterie et de pommes de terre. Un rapport qualité Prix Quelque peu excessif 23 euros par personne. Pour résumer À la farinade Vous êtes rouler dans la farine . A fuir propreté négligée et...

Première approche plutôt agréable , mais le problème se trouve à mon sens dans l’assiette .

J’avais commandé une galette de sarrasin Paysanne , une pâte qui n’est pas de grande qualité et peu croustillante mais ça passe . Concernant la garniture la qualité des ingrédients est plutôt médiocre : champignon en boîte , tomate sans goût (et même pas une purée de tomate pouvant apporter du goût ) , seul l’œuf a cuit au moment de la cuisson de la galette . Le reste est rajouter au dernier moment dessus ( car tout est plutôt froid même les lardons ).

Pour une galette de sarrasin à ce prix je pense que la clientèle mérite mieux .

Concernant ma crêpe en dessert j’avais choisi une crêpe pommes caramélisées et j’ai donc reçu une crêpe au caramel beurre salé : il y a donc une nuance entre des pommes caramélisée dans le sucre à la poêle et un ajout de caramel beurre salé industriel avec des pommes sans trop de saveurs…(surgelées peut être ?!).

Nous ressentons un service avec peu d’expérience et hésitant , mais le choix de la qualité des ingrédients et de la matière première est essentiel même si nous sommes pas en pays Breton.

Ils ont de la chance de ne pas avoir trop de concurrence sur...