Bonjour,
Suite Ă ma rĂ©ponse et mâavoir bloquĂ© les avais. Je prends connaissance de votre message et je souhaite y rĂ©pondre de maniĂšre posĂ©e et constructive.
Le commentaire que jâai publiĂ© repose sur une expĂ©rience personnelle et sincĂšre, que jâai jugĂ©e lĂ©gitime de partager publiquement, comme le permet le cadre des avis clients sur Google. Je comprends que vous puissiez ĂȘtre surpris ou affectĂ© par certains retours, mais il me semble important de rappeler que les avis, quâils soient positifs ou nĂ©gatifs, sont un outil de dialogue entre les clients et les Ă©tablissements.
Je vous encourage Ă distinguer les critiques malveillantes des retours honnĂȘtes, mĂȘme sâils ne sont pas Ă votre avantage. Dans mon cas, je nâai eu aucune intention de nuire gratuitement Ă votre Ă©tablissement, mais simplement de relater un ressenti et un vĂ©cu.
Enfin, je tiens Ă prĂ©ciser que la libertĂ© dâexpression, dans le respect de la loi et sans diffamation, reste un droit fondamental. Si certaines critiques vous semblent excessives ou injustifiĂ©es, je vous invite Ă les traiter au cas par cas, avec ouverture, plutĂŽt que de les considĂ©rer globalement comme des attaques ou du...
   Read moreTrĂšs belle surprise ! Nous ne connaissions pas du tout et nous reviendrions trĂšs prochainement. Les tapas sont dĂ©licieux, cuisinĂ©s, appliquĂ©s et variĂ©s nous avons pris la planche dĂ©couverte et nous avons Ă©tĂ© sĂ©duit. Tout est frais, loin des habituels tapas surgelĂ©s que lâon vous sers chez la concurrence et le tarif est trĂšs raisonnable au vue de la quantitĂ©. On mange largement Ă deux avec une planche dĂ©couverte Ă 25⏠Nous avons Ă©galement adorĂ© les frites bacon et cheddar qui sont incroyablement croustillantes et fondantes. Et pour le dessert la tatin est un dĂ©lice avec sa crĂšme chantilly maison !! Un rĂ©gal. Concernant les cocktails ils sont excellents, travaillĂ©s et bien prĂ©sentĂ©s. CĂŽtĂ© service tout est parfait, le patron nous a consacrĂ© une dizaine de minutes ce qui est trĂšs agrĂ©able et commercial nous avons beaucoup apprĂ©ciĂ©s. Bref, ambiance, service et...
   Read moreThanks for Mamacita I could have a good meal tonight after checking in at a hotel nearby . I had linguine with bolognese sauce and meatballs . Very tasty and much needed after a long drive from north of Chartres today . I recommend pity it's a bit far from...
   Read more