Bonjour,
Suite à ma réponse et m’avoir bloqué les avais. Je prends connaissance de votre message et je souhaite y répondre de manière posée et constructive.
Le commentaire que j’ai publié repose sur une expérience personnelle et sincère, que j’ai jugée légitime de partager publiquement, comme le permet le cadre des avis clients sur Google. Je comprends que vous puissiez être surpris ou affecté par certains retours, mais il me semble important de rappeler que les avis, qu’ils soient positifs ou négatifs, sont un outil de dialogue entre les clients et les établissements.
Je vous encourage à distinguer les critiques malveillantes des retours honnêtes, même s’ils ne sont pas à votre avantage. Dans mon cas, je n’ai eu aucune intention de nuire gratuitement à votre établissement, mais simplement de relater un ressenti et un vécu.
Enfin, je tiens à préciser que la liberté d’expression, dans le respect de la loi et sans diffamation, reste un droit fondamental. Si certaines critiques vous semblent excessives ou injustifiées, je vous invite à les traiter au cas par cas, avec ouverture, plutôt que de les considérer globalement comme des attaques ou du...
Read moreTrès belle surprise ! Nous ne connaissions pas du tout et nous reviendrions très prochainement. Les tapas sont délicieux, cuisinés, appliqués et variés nous avons pris la planche découverte et nous avons été séduit. Tout est frais, loin des habituels tapas surgelés que l’on vous sers chez la concurrence et le tarif est très raisonnable au vue de la quantité. On mange largement à deux avec une planche découverte à 25€ Nous avons également adoré les frites bacon et cheddar qui sont incroyablement croustillantes et fondantes. Et pour le dessert la tatin est un délice avec sa crème chantilly maison !! Un régal. Concernant les cocktails ils sont excellents, travaillés et bien présentés. Côté service tout est parfait, le patron nous a consacré une dizaine de minutes ce qui est très agréable et commercial nous avons beaucoup appréciés. Bref, ambiance, service et...
Read moreThanks for Mamacita I could have a good meal tonight after checking in at a hotel nearby . I had linguine with bolognese sauce and meatballs . Very tasty and much needed after a long drive from north of Chartres today . I recommend pity it's a bit far from...
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