Pizza à emporter Les Petites Cascades, retrouvez nous à l atelier pinsa et Focaccia — Restaurant in Issoire

La Petite Cascade : La Pizza qui Boîte mais qui Botte ! Au Mont-Dore, La Petite Cascade, c'est un peu le secret le mieux gardé… enfin, si on arrive à le garder après avoir goûté leurs pizzas ! Le pizzaiolo, un véritable artiste du disque fumant, manie la pelle comme un maestro, et ce, malgré une botte facétieuse. On se demande même si cette botte n'est pas son porte-bonheur, car ici, tout est fait maison ! Oui, de la pâte à pizza (si légère qu'on la croirait soufflée par un ange) à la sauce tomate (qui sent bon l'Italie, même si on est en Auvergne, on s'y croirait !). Chaque pizza est une œuvre d'art : généreuse, équilibrée, et tellement savoureuse qu'on en oublierait presque nos bonnes manières (et le fait qu'on est au régime).

Douce Fin : Les Desserts qui Font Craquer (et la Ligne aussi) ! Et comme si ce n'était pas assez, préparez-vous à la douce embuscade des desserts. Eux aussi sont faits maison, et croyez-moi, ça se sent ! La mousse au chocolat est un nuage si aérien qu'on pourrait s'envoler avec, et le tiramisu, un délice si léger qu'on pourrait en manger trois (et on l'a fait, on ne vous juge pas). Bref, La Petite Cascade, c'est l'assurance d'un festin où le pizzaiolo, malgré sa botte, vous met une botte secrète dans le palais. Vous ne serez pas déçus, juste… très,...

Dîner un vendredi soir en famille, Accueil avec le sourire et le sens du service. Très belle carte avec des propositions sympas et pour certaine à base de fromages locaux. Superbe terrasse sur pilotis à l'arrière avec une très belle vue sur les montagnes. Nous sommes arrivés au coucher de soleil et c'était top. Les pizzas sont très bonnes et bien garni. Tout comme il faut. Tous les ingrédients sont réunis pour passer une excellente soirée. Le lieu mérite vraiment d'êtres mis en avant tout comme le couple de...

La location nous avait été recommandée par une connaissance qui nous avait également parlé des bonnes pizzas du propriétaire... Un peu exigeants sur la qualité de notre alimentation nous avons bien sur commandé des pizzas à notre arrivée. Non seulement nous ne sommes pas déçus mais nous n avons jamais mange de pizzas aussi bonnes surtout au niveau de la pâte faite maison et avec des produits de qualité... Sans parler du sourire et du sens du service du restaurateur... Nous reviendrons...