Restaurant Le Grillon — Restaurant in Issoire

« LE GRILLON » du Lac Chambon chante un air de « gastronomie » Mérite beaucoup mieux qu’une 6ème place sur Murol… (Tripadvisor) Le classement doit être fait par des personnes qui ne connaissent pas grand-chose en matière culinaire !!! Excellent accueil du jeune couple Élodie et Benjamin dans leur établissement « nickel ». Beaucoup de chaleur et d’attention de ce dernier pour les clients en salle. Une serveuse expérimentée, compétente et agréable. Un Chef que nous n’avons pas vu mais qui mérite nos plus vives félicitations pour la qualité des mets préparés, avec de très bons produits transformés sur place et d’excellentes sauces maison. Les plats choisis ce 26 août sont de très haut niveau gastronomique : profiteroles d’escargots au bleu d’Auvergne (mum), tartines de truite fumée maison (mum), œuf parfait crème de champignons (mum), bougnat’baisse de poissons nobles d'eau douce super, entrecôte Salers extra, délicieux moelleux au chocolat. Quatre repas à la carte, avec de magnifiques assiettes très copieuses, pour un montant tout à fait correct, dans cet établissement qui nous a vraiment surpris, bien placé au bord du Lac Chambon ! Bravo et merci à Elodie, Benjamin, ainsi qu’au Chef (un bon) et au personnel de service !!! Une très belle équipe gagnante ! Surtout, ne changez en rien ! Nous reviendrons...

Repas de famille dimanche 20 Avril 2025, nous étions 12 adultes. La patronne très accueillante, souriante et très professionnelle nous avez installés dans une très sympathique salle à l'arrière du resto. Ce repas de Pâques très copieux et très, très bon à ravi l'ensemble de ma famille. A un prix surtout très raisonnable dans un cadre magnifique au pied du lac. Vraiment si vous passez dans le coin n'hésitez pas ,vous ne serez pas déçu...Nous nous reviendrons pour déguster toutes les bonnes choses que nous n'avons pas encore goûter......... seul petit bémol après avoir réglé l'addition (très raisonnable). Nous avons souhaité un bon après midi aux employés et la patronne ,mais la serveuse que nous avons eu principalement à eue une réflexion envers nous assez déplacée. Nous reprochant que "elle son après-midi était gâcher ",il était environ 15h40 quand nous sommes sortis de cet excellent restaurant. Nous mettrons son reproche sous le coup de la fatigue pour elle. Sinon nous lui conseillons de garder ses réprimandes , où alors de changer de métier. Tout ceci étant un tout petit détail par rapport au bon moment que nous avons passé au Grillon. A bientôt Serge...

À la recherche d'un endroit où manger dans les alentours, nous avons lu les commentaires de plusieurs établissements sur internet. Nous avons donc choisi ce restaurant qui, certes, ne paye pas de mine lorsqu'on passe devant. La carte n'est pas immense (et c'est plutôt bon signe). La cuisine est très généreuse et finement préparée. Les plats sont délicieux, copieux et bien présentés, le tout pour un prix tout à fait convenable. L'accueil est chaleureux, le service discret, rapide et sympathique. Comme quoi, il ne faut jamais se fier aux apparences (l'extérieur qui ne paye pas de mine)... Nous y reviendrons et nous allons faire fonctionner le bouche à oreille.... et nous confirmons les avis déposés...