Le Millesime — Restaurant in Istres

Une très belle surprise que de découvrir ce restaurant ! Déjà pour le cadre, situé à l'entrée du parc, à moitié dans les arbres, c'est dépaysant et apaisant d'être entouré de verdure. Ensuite la décoration est en adéquation avec le lieu, à l'intérieur c'est un peu plus chaleureux. Toute l'équipe est fortement sympathique, nous y avons été très bien accueillis ! En effet, il y a beaucoup d'habitués, des personnes travaillant aux alentours. De nombreux plats sont proposés, difficiles de choisir, pour une vingtaine d'euros chacun. Nous avons opté pour un saumon snack à la plancha et un steak de thon cru à cœur, tout deux délicieux (dommage qu'il n'y avait plus de poulpe !). Deux verres de vin blanc généreux et exquis. Et deux petits cafés servis avec des bonbons, très original. Le tout pour environ 60 euros. Le rapport qualité/prix y est, je trouve ça très correct. Nous avons déjà prévu d'y retourner tellement nous avons été conquis ! Merci...

Après avoir lu les avis , plutôt bons, nous avons donc réservé une table pour 7 vendredi dernier. A notre arrivée, on nous a installés mais après plus rien pendant 20 min. Nous avons donc demandé les cartes. Une serveuse nous a alors enfin demandé si nous voulions des boissons en attendant. Mais pas de carte!!! Nous commandons une sangria mais ce sera un truc tout préparé sans fruit et des verres de vin blanc fruité mais en fait il sera sec et nous sera facturé 8 euros par verre. Pour les plats, pas mieux: hand burger qui baigne dans une sauce Samouraï, pain et frites pas maison comme annoncé, tartare italien insipide. Bon on va s´arrêter la ! De toute façon, il n´y a pas de carte non plus pour les desserts et vue leur tête ca ne...

Le service est bien, le cadre sympa, la salle propre, l'accueil agréable. Le gros point noir pour nous a était la qualité des produits, ça manque un peu de fait maison, peut être choisir une vrai salade qu'une en sachet ou/et réussir la cuisson des frites maison ou bien la peut être en prendre surgelé si pas le temps d'une double cuisson. Et le prix des menus enfants qui pour le dessert qui mériterait peut être un boule de glace plutôt qu'un pot industriel. Peut être du à un manque de personnel en cuisine pas forcément évident en cet période post-covid. Les serveuses sont très à l'écoute et au...