Simply French — Restaurant in Istres

Super expérience !

Pour commencer, le restaurant se situe dans une petite rue bien sympathique. J'y ai mangé avec ma maman. Nous avons été très bien accueillies la serveuse est très gentille et de bons conseils. Nous avons commencé par boire un cocktail façon mojito avec de la fraise et il était très bien préparé avec un bon équilibre des saveurs. Pour les plats nous avons choisi la soupe au pistou et le burger. Le burger est excellent, grâce à ses ingrédients, il se démarque des autres burger "classiques" servis dans les autres restaurants. Les frites et la mayonnaise sont faites maison. La soupe au pistou est une explosion de saveurs du sud. Pour les desserts, nous avons pris la pêche rôtie et la tarte au chocolat. La pêche était excellente tout comme la tarte. Il n'y a pas d'excès de sucre, les desserts sont donc faciles à manger en fin de repas.

Il s'agit pour nous du meilleur restaurant de Martigue à tous les niveaux. C'est une adresse incontournable si vous y passez...

C'était la seconde fois pour nous et ce fut toujours un régal! Nous avons pris les panisses et les poivrons grillés en entrées puis les ribbs de porc et d'agneau et enfin pour le dessert un fromage blanc abricots et la pêche confite... ainsi que plusieurs verres chacun.

Qu'est ce que c'était bon! Un régal! C'est excellent, copieux et joli dans l'assiette! L'attention est portée à tous les détails, à titre d'exemple, l'aïoli servi est délicieux.

En plus le service est absolument adorable, un grand sourire en toutes circonstances avec une très bonne mémoire!

La fois précédente nous avions pris l'effiloché qui était un sacré régal aussi.

Le choix des vins est régional et se marie très bien avec les plats.

Un conseil n'hésitez surtout pas à réserver, les tables se remplissent vite et on comprend pourquoi dès les...

Dommage pour moi, c'était peut-être pas le bon jour ni le bon choix... : le temps d'attente pour 2 était très très long sans explication... il nous est spécifié lors de la prise de commande qu'il n'y avait pas au menu du jour les ravioles ouvertes d'effiloché alors que ce plat a été servi à des clients arrivés bien plus tard... la blanquette de veau " "trempait" dans un liquide blanchâtre insipide et ainsi que le riz qu'il aurait fallu manger à la cuillère, le tout accompagné de très peu de légumes champignons et carottes)... à l'intérieur, il faut aussi savoir que les tables sont serrées et que les conversations sont partagées... Dommage la 1ère fois nous avions apprécié la soupe au pistou à l'extérieur...