Soleil d’Asie — Restaurant in La Flèche

Cela faisait longtemps que nous n'étions plus allés dans un restaurant chinois, car souvent trop déçus. Nous sommes arrivés devant la devanture de ce restaurant qui ne paie pas de mine. Nous avons tenté sans grande conviction compte tenu du quartier peu attrayant. Mais là nous avons été très agréablement surpris. Déjà par l'intérieur. Cosy, propre, plusieurs petites salles à l'arrière, beaucoup d'habitués. Quant aux plats cuisine maison. Les nems, les beignets crevettes préparés maison, le bœuf saté très savoureux, les vins simples de qualité, et une patronne qui assure tout le service seule et efficacement. Les arbouses sont magnifiquement charnues et bien servies. Si nous revenons à Sablé, c'est sûr, nous retournerons nous...

Enfin un restaurant asiatique avec des produits frais, faits maison! Le cuisinier est un grand professionnel et a enchanté nos papilles. Les cuissons étaient parfaites et les sauces délicieuses. Poulet tendre comme jamais, boeuf en filets fins et fondants, noix de St Jacques succulentes (rahhh je me redonne faim rien que d'y penser 😅). Attente un peu longue mais la patronne, adorable, assure seule le service et le restaurant était bondé (un des rares ouverts en cette veille de 15 août, MERCI à eux!). Plus de 30 ans qu'ils sont là, on comprend vite pourquoi. Hâte d'y retourner en famille pour savourer...

Disappointed by the quality, took the soup and it was really not great. Small quantity for the rice and very small spring rolls...