Une expérience minable. Une fois installés sur une table haute, la responsable vint prendre notre commande, nous ne sachions pas vraiment quoi prendre n’ayant pas une grosse faim, nous avons eu l’audace de demander quels charcuteries et fromages composaient les assiettes.
C’est à ce moment que tout a commencé à mal se passer. La responsable s’est retrouvée bien décontenancée devant notre question puisque dans l’incapacité totale de nous répondre, et, devant mon insistance m’a tout simplement répondu que jamais on ne lui avait posé autant de question (comprenez bien ici une seule question en réalité : le contenu de l’assiette) et qu’elle reviendrait nous voir une fois que l’on aurait réfléchi. Comme si nous allions pouvoir deviner la charcuterie et fromage que proposait le chef avec 5 minutes d’attentes de plus.
Nous avons donc patienter, espérant voir arriver notre commande de boissons passée elle au tout début. J’ai même réussi à avoir de plus amples informations sur le contenu des assiettes grâce à un demoiselle dont c’était le premier jour qui a eu elle l’intelligence d’aller demander en cuisine. Ces informations obtenues, nous passons donc commande pour l’ « assiette du chef » à la responsable sans plus de commentaire.
Une dizaine de minute plus tard, celle-ci arrive alors que nous n’avons toujours pas eu nos boissons, ce qui est étonnant puisque nous avions vu ces derniers prêt sur le bar depuis de longues minutes au milieu des allées et retour du personnel qui ne semble pas s’être inquiété de voir les glaçons fondre. Lorsque le plat arrive, ma compagne mourant de faim a voulu directement attaquer l’assiette et à eu la mauvaise surprise de se rendre compte que le pain servit avec était complètement rassit, dur comme de la pierre. A cette remarque, la responsable nous explique que « c’est comme ça », que leur fournisseur habituel ne travail pas le lundi et que donc ils s’approvisionnent chez un autre fournisseur. Tout ce Blabla qui au final n’explique pas la dureté de ce pain puisque s’il avait été du jour, bien conservé il aurait été au moins mangeable, ce qui n’était pas le cas ici. Nous nous sommes donc retrouvés avec une assiette à peine à moitié consommable puisque sans pain. Sans aucune excuse de sa part je lui dis donc que nous ferons avec, mais qu’il serait également appréciable d’avoir nos boissons qui attendaient depuis maintenant au minimum dix minutes au bar si ce n’est plus. Une remarque apparemment déplacée puisqu’elle fait de moi selon toujours cette même responsable une personne « exigeante ».
Je n’ai qu’un regret au terme de ce moment dans ce « restaurant », c’est de ne pas m’être levé pour aller voir ailleurs. La responsable est tout simplement anti-commercial, désagréable et franchement impolie. Elle se permet des remarques tout simplement déplacées et hors sujet. J’ai eu le malheur de lui dire ou j’avais eu travaillé…quelle mauvaise idée m’est passée par la tête, sans que je comprenne pourquoi elle n’a fait plus que de me parler de ça toute la soirée! Comme si cela changeait quoi que ce soit de sa terrible prestation.. bien au contraire! Pas une seule fois elle ne se sera excusée et bien au contraire prendra la liberté de me traiter indignement, alors même qu’elle nous servait un plat qui se mange principalement avec du pain, avec du pain tout juste bon à jeter pour nourrir les poissons. Le service était long, l’assiette franchement pas équilibrée, inesthétique, et mal accordée. Seul le cocktail de ma compagne aura été bon.
Le service a été minable, la prise en charge par la responsable minable, sa réaction minable, la nourriture à peine passable. Pour une assiette à partager à 20€, le compte est loin d’y être. D’autant plus que nous avons passé un moment au combien malaisant, frustrant, du fait de cette impétueuse femme sans aucun gout du service.
Un mauvais souvenir à oublier au plus vite! Un lieu à fuir, une responsable à changer et si vous êtes Madame, la gérante, un conseil :...
Read moreNous avions réservé une table pour deux personnes au Rooftop, et avons été très bien accueillis par une des serveuses en arrivant.
Lorsque nous avons passé commande pour un verre de vin, nous nous sommes renseignés sur les accompagnements disponibles ce jour en expliquant que nous étions végétariens, que nous avions envie de manger un plat chaud mais que nous étions tout à fait prêt à payer le prix d’une entrecôte simplement pour avoir les accompagnements et ne pas gâcher de nourriture. La serveuse ne les connaissant pas, elle est partie se renseigner. Une dame qui semblait être la chef de salle est alors venue nous voir pour nous expliquer sur un ton assez dur que le restaurant ne fonctionnait pas comme ça et que les végétariens n’avaient qu’à manger la salade qui leur était proposée. Elle est repartie sans nous donner les accompagnements. Nous avons donc attendus que la même serveuse revienne à notre table pour passer commande de deux entrecôtes, mais là toujours pas possible de savoir ce qui accompagnait la viande car elle n’avait pas posé la question (ahurissant, sachant qu’il y avait eu plus d’une dizaine de tables de servies avant nous qui auraient sans doute permis à cette jeune serveuse de savoir quels étaient les accompagnements du jour).
Nous arrivons à comprendre que la viande nous serait servie avec du gratin Dauphinois et des haricots verts, aussi nous passons commande après déjà 35-40min écoulées en nous assurant préalablement de pouvoir faire un doggybag. Les plats sont arrivés avec une portion bien petite de gratin (qui était très bon) et quelques feuilles de salade verte, mais pas de haricots verts. Nous avons réussi à obtenir une bouteille d’eau au bout de 50min et deux rappels à main levée. 1h20 au total pour un plat et un verre de vin par personne. La mauvaise volonté de l’établissement vis-à-vis de notre demande était clairement affichée, c’en était risible !
Végétarienne depuis de nombreuses années, il est très rare de tomber sur des restaurateurs aussi peu avenants et réfractaires sur ce sujet qui s’est grandement démocratisé, et qui continuent de favoriser le gaspillage alimentaire plutôt que le compromis en bonne intelligence. C’est toujours aussi navrant.
Nous souhaitons en profiter pour signaler que la personne que nous pensons être chef de salle ne portait pas de masque contrairement aux membres de son équipe, ce qui nous a profondément choqué car elle n’hésitait pas à servir leurs plats aux clients malgré cela, en totale opposition avec les mesures sanitaires en vigueur et préconisées par le gouvernement et dont la bonne application permet aujourd’hui à ces corps de métier d’avoir...
Read moreOn m'avait dit que ça ne valait pas le coup d'y aller : en effet, je n'y retournerai pas, rien d'attirant. Mise à part la situation en rooftop, ils se touchent carrément sur les prix. Planches apéro de qualité basse, 20€ pour le même jambon ou fromage qu'on retrouve en supérette.. Même les olives!! Un gout de plastique 👌🏻🙄 aucun effort. Cocktail par ailleurs très bien en goût, mais 10€ pour un cocktail pas beau, pas la peine. Et la bière pression n'était pas très bonne 😖 Pour finir, des serveur(se)s assez agaçants 😒
Pour répondre à votre réponse : :'D Non je n'ai pas du tout passé toute la soirée chez vous, nous avions rejoint des amis et sommes resté 1 petite heure.
Les goûts ne se discutent pas en effet, mais amatrice d'olives, je trouve des olives bien meilleures quand je fais mes courses... Ce soir-là elles étaient sèches en plus, donc navrée mais ce n'était pas bon.
En ce qui concerne le cocktail, je ne demande pas de baisser le prix pour qu'il n'ait aucun goût : au contraire j'ai vraiment apprécié le goût très fruité de mon cocktail. Je trouve seulement dommage qu'aucun effort (même tout petit!) de présentation n'ait été fait, ça aurait rendu la dégustation +joviale, +sympa c'est tout ! C'est mon avis, j'aime quand ce que je vais manger/boire soit attirant.
Et les serveurs étaient sans cesse sur notre dos.. Vous parlez de méchanceté ? J'ai dit qu'ils étaient "assez agaçants". Peut-être ont-ils voulu trop en faire, car je note tout de même la volonté de demander si tout va bien, mais pas toutes les 5min!! On n'avait pas le temps de terminer nos consos, c'est presque de la vente forcée.
Vous n'acceptez pas la critique, peut-être que mon commentaire n'était pas très sympa en effet, mais j'ai passé une mauvaise expérience ce soir-là. Donc je montre mon mécontentement, et si vous n'êtes pas capable de faire la part des choses et d'accepter la critique, qui peut être constructive, tant pis pour vous... J'irai ailleurs si je ne suis pas contente !
Si cela plaît aux autres, que bien leur fasse ! Bonne...
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