Une boulangerie authentique, les pains sont de très bonne qualité, l'accueil est Brest bon, la pâtisserie aussi bien mise à part le Paris-Brest qui n'est pas à la crème au beurre mais a la crème pâtissière (ça reste bon mais ce n'est pas le vrai pour les puristes)
Les trois étoile en moins concerne l'hygiène COVID. Samedi 12 décembre une jeune vendeuse m'a servit sans le gant. Dès la remarque l'a mis pour le reste de la commande et changé le produit.
Ce samedi 19/12 la serveuse (une autre) utilisé le gant mais aussi l'autre mais sans gant. A ma remarque elle me dit se désinfecter les mains ... Ok. Je paie en espèces (l'argent liquide est vecteur de saletés diverses) En sortant je me retourne et sans se désinfecter les mains continue la mise en vitrine des viennoiseries...
Tout le monde a droit à l'erreur c'est vrai. En revanche la COVID ET LE OMICRON ne le sait pas et ça peut coûter cher ce manque de rigueur.
A vous de voir .
Merci de m'avoir...
Read moreUn écureuil acheté (un gâteau avec une mousse "légère et de la chantilly" et et un autre gâteau au chocolat qui n'est pas censé être un royal.
On se retrouve avec un étouffé chrétien à base de chocolat compact et surmonté de crème au beurre, le goût est triste et fade.
L'autre est un royal basic et plat des plus ennuyeux.
28e par gâteaux 4 personnes pour que la vendeuse soit à côté de la plaque dans son descriptif
Simplement inadmissible et décevant. A ce prix là, la qualité de conseil a été bâclée, et nous avons eu l'exacte inverse de ce que nous souhaitions.
Habituellement, Les gâteaux aux fruits sont sympa et qualitatifs, il faut peut être envisager de se former au chocolat.
Anniversaire très décevant grace a cette deception, tout le monde a mal au ventre après une telle plâtrée. Cela donne le sentiment que c'est normal de jouer sur sa renommée pour ne pas faire attention à ses clients.
Le reste des gâteaux se sont retrouvés à...
Read moreDans ce quartier, on imagine pas trouver pareille pépite ! Incroyable boulangerie qui est, à mon sens, parmi les dernières à proposer de vraies créations. Tellement 20 crans au dessus de la moyenne de nos nombreuses, tristes et ordinaires boulangeries qui poussent les gens à aller chez leclerc tant leurs desserts et autres pains n'ont plus rien de savoureux. Dans cette boulangerie, les pâtisseries sont originales, fines, subtiles et raffinées. Elles sont aussi très belle et vous mette l'eau à la bouche rien qu'en regardant la vitrine. Nous faisons tjs le détour lorsque nous sommes invités pour prendre le dessert là bas. Vraiment de grands maîtres artisans comme peu...
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