La Baraque (Arnage) — Restaurant in Le Mans

Cela fait 2 fois que je reçois un e-mail pour que je donne mon avis alors puisque vous incisiez je vais vous le donner🤗 Dans l’ensemble, ça fait son job. La déco fait du bien à l’établissement, on retrouve bien la baraque à bœuf. Le lieu est très bien choisi par le propriétaire qui va toucher une clientèle qui n’avait plus envie d’aller sur Le Mans.Les serveurs Serveuses sont très agréables. Ça va bien on manque de rien. Mais sans surprise en payant, un menu de base au prix correct, mais tout ce qu’il y a à côté était excessivement cher, c’est comme ça que vous démarrez avec un menu 16 90 plat dessert et que vous finissez à 30 € par personne en rajoutant un apéritif, Martini blanc une demie San Pe et un café. Toujours des produits premiers prix bien déguisés avec de la sauce de la sauce de la sauce partout de l’entrée au dessert. Si c’est la façon de faire pas de problème, on est pas dupe, mais quand j’entends tout un groupe à côté de moi dire qu’il voulait boire du champagne …. arrêter de prendre les restaurants comme celui-ci pour des gastro s’il vous plaît . Et que tout le monde reste à sa place. Au passage, il serait bon de nettoyer l’huile de la friteuse plus régulièrement car elles étaient saupoudrées de déchets noirs. Et vraiment les frites premier prix c’est juste pas mangeable. Faites au moins un effort peut-être sur ce produit??? Ça va marcher c’est sûr de toute façon, les gens ne font plus la différence, ils ont tout compris. Bon courage à tous. Vous avez au moins le culot de vous mettre à votre compte aujourd’hui et de faire travailler du personnel on ne peut pas vous enlever...

Venues pour dîner et découvrir cette nouvelle adresse sur Arnage, nous en sommes sorties assez déçues.

Pour commencer, le menu est le même que dans une part non négligeable des restos du coin, c’est dommage car lassant.

Il n’a pas été franchement bien exécuté pour nous ( œufs mollets sont plutôt durs, la cuisson de la viande n’a pas été respectée, la traditionnelle purée mousseline aux champignons manquait de crème et était donc très pâteuse, la servir avec des frites tièdes et une galette de pommes de terre rendait cette assiette assez bourrative et cela manquait donc de finesse ).

Le fait que nos plats soient finalement trop copieux ( et on évite les restes, le gâchis etc ) nous a coupé l’envie de passer au dessert, et c’est dommage compte tenu que la carte compote des desserts du Destin du Gourmand ( pour lesquels on venait surtout).

Le pot lyonnais de rouge nous a été servi chaud. La traditionnelle cerise de fin de repas comportait surtout du sirop et cela était donc assez désagréable. De même, nous avons eu la bonne surprise de nous voir offrir des coupes de pétillant en fin de repas, seulement celui ci nous a surtout fait franchement mal au ventre ( type Sire de Beaupré ou autre).

Le service est agréable et sympa, notamment un des serveurs plein d’humour qui a rendu ce moment vraiment sympathique.

En bref, dommage, des loupés sûrement dus à l’ouverture toute récente mais aussi quelques points qui nous font nous dire qu’on ne reviendra...

Une bonne alternative pour les habitués des buffets à volonté et restaurants des zones commerciales qui en veulent beaucoup dans l’assiette à un prix raisonnable sans se soucier de la qualité pourvu qu’il y ait quantité et sauces . Le décor est joli , l’accueil sympathique , les plats sans originalité ni finesse ( réussir à servir en accompagnement des plats de la purée , des frites et une galette de pomme de terre , on ne peut pas dire qu’on joue le raffinement ) mais ce n’est pas mauvais même si il s’agit d’un assemblage de produits MÉTRO . Pour le côté cosy , malheureusement on repassera : un essaim de serveurs qui courent dans tous les sens pour aller le plus vite possible afin que vous puissiez manger tout aussi rapidement et que la rentabilité du restaurant soit à son maximum . L’apéritif arrivé avec les entrées , les œufs mollets sont des œufs durs , le demi magret s’est transformé en brochette et les glaces sont à foison dans la carte des desserts .On dresse , on débarrasse et on redresse . L’ambiance est très bruyante et rappelle nos souvenirs de cantine . Cet avis est écrit en toute objectivité , nous pensions passer une soirée agréable , calme et nous sommes ressortis gavés, saoulés par le bruit et très déçus que l’offre des restaurants de ce type se multiplie sur Le Mans et...