La cuisine de Mam — Restaurant in Le Mans

J’ai découvert La Cuisine de Mam et quelle belle surprise !

Ce restaurant bistronomique propose des plats savoureux, généreux et d’une présentation soignée.

On ressent immédiatement la passion et le savoir-faire en cuisine, avec des produits frais et un équilibre parfait des saveurs.

L’ambiance y est chaleureuse, le service impeccable et attentionné, les cuisiniers sont également très gentils et ouverts aux discussions.

Chaque plat raconte une histoire et on retrouve bien la main des « Mam » dans cette cuisine réconfortante et authentique.

Une adresse à ne surtout pas manquer ! Je recommande sans hésitation et j’ai déjà hâte...

Une première fois que nous venons dans ce restaurant, l'accueil est agréable, nous avions réserver donc pas trop d'attente. La décoration de la salle très sombre, cela fait un peu sinistre, manque de couleurs ainsi que la façade gris foncé, c'est triste ! Une plante verte pourrait aussi apporter du végétal. Les serveurs et serveuses sont très souriants et attentifs. Nous avons choisis le menu à l'ardoise, le filet de rouget mérite d'être plus copieux car la part est petite. Les saveurs sont là, des amuses bouches avec l'apéritif sont bienvenus . Le dessert était bien proportionné. Dans l'ensemble un...

Agréable restaurant bistronomique. La cuisine est inventive, la présentation originale et les saveurs au rendez-vous. Cependant un gros problème inadmissible à propos de notre réservation qui avait été faite sur place avec visite du salon privé que nous avions réservé pour 10 personnes pour un repas de famille. Mais à notre arrivée pour le dîner, le salon avait été attribué à un autre groupe, et nous avons été déplacés - sans avoir été prévenus - dans une autre salle à manger à l’étage où nous n’étions pas seuls… Le verre de saumur pétillant offert au dessert n’a pas atténué notre déception et notre...