Les Terrasses d'Ariel — Restaurant in Le Marin

Une vraie déception. Nous n’attendions rien d’exceptionnel, simplement un service normal ,ce qui n’a malheureusement pas été le cas. La langouste que nous avons commandée a mis plus d’une heure à arriver, en raison d’un choix de cuisson basse pression fait par la direction . Un procédé étonnant quand on sait que la cuisson au grill est la norme en Martinique, bien plus rapide et tout aussi satisfaisante.

Les serveuses aimables se sont excusées mais cela n’efface pas le manque d’organisation évident. Autre exemple : l’un des desserts nécessitait 20 minutes de préparation, un détail que nous avons découvert après avoir consommé la langouste , alors qu’il aurait dû être annoncé dès le départ.

Ce qui nous a le plus dérangés reste l’attitude de la direction, qui a préféré éviter tout contact avec nous au lieu de reconnaître un mécontentement pourtant légitime.

Heureusement, Sainte-Luce ne manque pas de bonnes adresses : il y a suffisamment de restaurants pour profiter pleinement d’une expérience culinaire positive ailleurs. Je vous recommande le restaurant Baracobama avec leur menu langouste service soignée et rapide avec des langoustes fraîches également .

Je viens de lire votre réponse À notre commentaire, je vous prie de bien vouloir noter que nous sommes arrivés à 20h si ceci est une fin de Service c est dommageable En aucun cas, la cuisson des 30 minutes nous a été indiquée à la prise de commande . De plus, la carte des desserts présente sur une ardoise, il n était pas indiqué un temps de préparation de 20 minutes ! il nous a semblé judicieux de conseiller À la serveuse de prendre en commande des desserts dès le départ afin d éviter d attendre à nouveau 20 mn . Concernant le dialogue , mon mari est venu réclamer au bout de 50 minutes d’attente directement auprès de vous où en était la cuisson des langoustes et votre réponse a été très très brève c’est que il y a 30 minutes de cuisson et quand il a indiqué que cela ne faisait pas 30 minutes, mais 50 minutes d’attente eh bien le dialogue a été fermé mais pas de notre côté . En fait, tout est une question de communication , si la patronne en cuisine, avait pris le temps de venir nous voir et de discuter un petit peu avec nous et de faire peut-être un petit geste commercial même modeste tout se sera passé différemment. Ce n’est pas dramatique, c’est simplement que si vous répondez uniquement à ce type de commentaire sont en tirer des enseignements, je trouve cela très dommage . La restauration est difficile Mais comme nous venons au Restaurant en tant que client, nous n’attendons pas simplement de manger, mais de passer un bon moment et cela passe par la considération de la patronne. Bref le but n était pas de lâcher notre insatisfaction mais que vous puissiez noter les pistes d...

I had a lovely experience for a nice dinner. Made a booking online which was easy and confirmed promptly. The staff were all super helpful and friendly to ensure a positive experience. I had the Christmas ham starter which was delicious. Then I had the fish for the main entree which was also super good, freshly prepared. The chocolate rice pudding was very tasty and a local treat, I liked it wasn’t sweet. Overall super positive and memorable experience in the vacation village. ...

Déception totale, à éviter ! Nous y avons mangé le soir du nouvel an. Le service, malgré leur gentillesse manque cruellement d'organisation, et de compétence.. Quant au repas à 115 euros par personne, rien ne justifie un tel prix, les prestations n'étaient absolument pas à la hauteur ! Deux des cocktails de la carte n'étaient plus disponibles, les plats étaient froids (une autre table a renvoyé le plat pour cette raison, le personnel de cuisine a mis le doigt dans l'assiette...), des pâtes et des champignons crû en guise d'accompagnement du plat principal, des verres de vin qui ne sont jamais arrivé, un dessert où l'on cherche encore le goût de la vanille, nous ne sentions que l'odeur très forte de la truffe (huile de truffe beaucoup trop dominant dans tous les plats, à rendre écoeurant, nous n'avons fini aucun des plats...) Et la tartelette du bas du dessert immangeable... Aucune musique/ambiance de fond.. 115 euros qui restent en travers de la gorge ! Le cadre reste...