Caribbean Food Sainte-Luce, Restaurant — Restaurant in Le Marin

Very disappointing Service :( We had a evening reservation, first impression was very good - nice waiter, cosy little place at the beach. We Ordered Fish with French fries, an extra green Salad and another plate of French fries for the kid. Food arrived quick, and looked very nice. Exept the French fries - they were totally cold. But hey, no problems, your on Hollidays and this can happen. So we told the waiter. We received no sorry, no nothing, just a quick nod and she disappeared. Well, we guessed that was an ok to change the fries. But 20min later still no new fries, and obviously we started eating the Fish and Salad as they were good and it would have been a waist to let the fish go cold too. But after 20min the kid obviously stated eating the cold French fries still on the table. Also, the fries looked very good and homemade! Sure they would have been great if they would not have been cold!! And every one around us was getting fries on their plates even though we ordered way bevor them! So after waiting for 20min and having finished our food, we told the waiter that we would not need any more fries. Clearly they were angry at that (even though we were still friendly) and we got absolutely ignored after that. We had ask for more ketchup for the kid, but never got it. Also they did not want to give us the bill either so we had to pay at the counter. All in all very disappointing as they could have simply said „sorry“ and reheat the fries or get new ones in decent time for us to have them with the rest of our meal! It looked like a nice place and we would have liked to come back, but this service was very...

J’appelle pour réserver une table en précisant entre 20h et 20h30. La personne m’indique qu’il est préférable de venir à 20h afin d’avoir un service tranquille et qu’on ne nous presse pas ce que j’accepte. J’arrive en effet à 20h, il s’avère que la table n’était pas faite, donc pas réservé. On nous installe et on nous amène les cartes. On nous oublie presque jusqu’à ce qu’un serveur remarque que nous n'avons toujours pas commandé, de ce fait il s’en va chercher un collègue. Ils nous servent l’entrée avant les cocktails et à peine 5min après les plats principaux arrivaient sur la table. Donc on renvoie la serveuse en lui disant que nous venons d’avoir les entrées et que les cocktails ne nous avaient toujours pas été servis. Nous souhaitions donc patienter pour la suite. Lors de la dégustation du plat principal, le serveur reviens vers nous en nous indiquant que la cuisine va bientôt fermé, si on souhaite commander un dessert c’est maintenant. Nous lui demandons de revenir d’ici 2min le temps de faire notre choix tout en continuant de manger. Quasiment 10min après je fais signe au serveur qui n’était pas revenu prendre notre commande. On lui indique alors ce qu’on souhaite. Entre temps nous avons été desservi et on nous amène un premier dessert (nous avions pris les 3 mêmes desserts), le serveur reviens en nous disant que la glace servi avec le dessert n’est plus disponible. (Si vous prenez la carte vous verrez qu’il n’y a que 5 glaces proposées/conseillées avec leur dessert) Donc une personne de la table choisis une autre glace et l’autre personne indique ne vouloir aucun glace alors car ça ne se marie pas avec le dessert. Et bien sûr on lui dit qu’avec ou sans glace ça sera le même prix. Les deux derniers desserts arrivent. Tous les deux avec de la glace alors qu’il n’en devait pas en avoir sur un et le serveur nous dit que la cuisinière avait déjà mis la boule de glace. Comment s’est possible car la personne a bien indiqué ne pas vouloir de glace. À la fin du repas, je vais de ce pas vouloir la personne qui me semble être responsable de la salle ce soir. On lui indique comment s’est passé notre service, comment on a été pressé pour déjeuner et toutes les petites choses qui nous ont déplu. Ce à quoi il a répondu avec un sourire narquois « nous sommes désolés, nous avons eu beaucoup de personnes dans la journée, les cuisines ferment à 21h et l’idéal c’est de venir à 19h-19h3 pour être tranquille». Chose qui ne m’avait pas été dites lors de la réservation ! Donc un client arrivé à 20h sous vos conseils pour être bien servis et manger tranquillement ne doit pas s’attendre à un service identique par rapport au client du midi. C’est parfait tout ça… En tout cas j’en ressors très mécontent, et pourtant le repas était bon mais le service est à revoir complètement. Et je ne recommanderai pas ce restaurant à qui que ce soit, vous vous devez de respecter le client surtout quand il a réservé et qu’il a été conseillé...

Très mauvaise expérience au Caribbean Food. Nous avons été très mal accueillis du début jusqu'à la fin par la personne qui prend les commandes. C'est à se demander sincèrement pourquoi il fait ce métier.

1. A peine arrivé avec mes 3 amies filles, il vante son restaurant et sa personne en s'auto designant comme, je cite "un beau gosse de l'île". Étrange et même déplacé pour un 1er contact. Mais passons.
2. Étant végétarien, rien n'était proposé à la carte. J'ai donc demandé si différentes entrées pouvaient m'être servies comme le proposent tous les restaurants de l'île (riz, frites, gratin de banane jaune, légumes pays etc). Le serveur m'a répondu sèchement : -"On est un restaurant ici". Après lui avoir répondu : "Donc je ne mange pas ?" Agacé, après quelques grimaces, il me répond qu'il accepte exceptionnellement de me servir une petite portion de frites. Il est si gentil de me permettre de manger. Je n'avais encore jamais vu ça !
3. Une fois le "repas" terminé, il s'empresse de nous débarrasser et de nous indiquer l'endroit où payer. Nous avons tous les 4 senti qu'il voulait nous chasser. Si un serveur nous fait ressentir cela de manière partagée, c'est qu'il y a un problème.
4. Bien sûr, au moment du paiement, aucune question permettant de savoir si tout s'est bien passé. Pas même de "Très bonne soirée à vous". Il nous a tendu la monnaie de manière pressée et est parti.

Je passe sur d'autres comportements et postures qui m'ont étonné durant cette soirée.

Vous l'aurez compris, habitant la Martinique, je ne conseillerai jamais cet endroit à...