A l'Fosse 7 Restaurant — Restaurant in Lens

Nous attendions de découvrir ce restaurant depuis plusieurs mois avec grande impatience. Arrivée là expérience très mitigée. En effet, lieu atypique, agréable et carte intéressante, rien à redire là dessus cependant tristement surprise pour le reste : Planche apéro à 12 euros peu fournie avec fromage sec qui semble avoir pris l'air trop longtemps et une seule tartine de pain blanc coupée en deux complétement sèche, pas grillée, sèche. En vu des corbeilles de pain, où les tartines étaient coupées en deux nous avons réalisé qu'on nous avait mis une tartine très certainement provenant d'une corbeille du midi voir plus tard... -Les frites de mon conjoint lui ont été "jetées" rapidement dans une barquette, elles se sont étalées sur la table... -la purée et le navet de mon plat était secs, comme s'ils avaient pris l'air trop longtemps également. Par contre la viande et le reste des légumes étaient excellents ! -Les croustillants de Maroilles sont petits, par deux petites boulettes (quasi 10 euros...) et baignent dans une énorme salade ce qui m'a donné l'impression d'avoir pris une salade en entrée. Ça a vraiment dénaturé le plat. -On m'a servi mon expresso, le café renversé dans la sous tasse avec mon biscuit et mon sucre qui baignaient dans le café sans que cela surprenne la serveuse... Le service...On nous a demandé ce que nous voulions mangé, nous n'avions pas la carte...On nous a demandé après l'entrée si on voulait un café nous n'avions pas mangé les plats principaux...On nous a desservi le serveur parlait à la table d'à côté, sans même nous calculer...Comme ci nous étions transparents...Idem au moment de payer...Une énorme impression de déranger...Au point que nous nous sommes demandés ce que nous vous avions fait de mal...Bref concept qui dans les faits semble top mais on a vraiment eu l'impression que le succès étant au RDV, la qualité passait au second plan comme ci c'était acquis et c'est bien dommage parce qu'on est sorti de là attristés alors qu'on était rentrés émerveillés et tellement...

Un accueil glacial : on nous annonce à notre arrivée ce vendredi soir que malgré notre réservation faite bien à l'avance, il nous est demandé de libérer notre table avant 21h en vue du second service. Devant notre insistance on nous octroie finalement une autre table, ds le passage, où il nous sera possible de rester un peu plus longtemps... trop sympa 😳 Puis plat arrivé avec une grosse mouche morte trônant sur le pavé de saumon... retour du plat en cuisine. J'ai donc mangé après mes amies. Plat peu copieux pour le prix et qualité décevante. Aucun geste commercial ni même d'excuse.... Bref une soirée qui reste en travers de la gorge. Je ne recommande pas cette adresse !!! Réponse à votre réponse : Dans l'énervement de la situation, je reconnais avoir été excessive dans ma notation et je l'ai modifiée mais je garde un ressenti négatif de ma visite. Une mouche dans un plat ça peut arriver, l'erreur est humaine. Mais cela aurait mérité une petite attention de votre part. Vous dites vous même avoir été à proximité de notre table lors du gâteau anniversaire de la table voisine. Un petit mot aurais pu désamorcer les choses. Vous m'auriez proposé un café en dédommagement, je l'aurais refusé car je n'en bois pas le soir mais l'intention aurait été là. Ce n'est pas parce que le client n'est pas un râleur qu'il ne mérite pas...

Visité pour un repas en famille de 13 personnes. La première impression est une décoration dans le thème. Pas mal de photos, des équipements et un fond sonore de musique polonaise ou d' époque minière. Pour ce qui est de la carte , nous sommes sur des spécialités de la région ou flamande ( welsh, carbonnade...). Ce vendredi soir , première constatation,pas de menu , que des plats à la carte. Du coup pour un repas complet les prix montent vite, avec des plats moyen à 18-20 euros., Dessert à 5 pour les glaces et 8-9 pour les desserts. En gros compter 40 euros pour un repas +boisson. Un bon budget quand même. Les repas sont bons sur la totalité de ce que nous avons pris. Juste poisson un peu sec. Sauce filet mignon impeccable et il est facile d' avoir un changement dans le plat. Comme là un welsh demandé avec du saumon. Sur le dessert un peu déçu du tiramisu, pas génial pour le prix quand même conséquent je trouve. Pour le personnel, au top. A l écoute du client et agréable en tout point. La salle un peu bruyante quand même. ( Une seule pièce) . Un bon moment passé en famille mais prévoir quand même un budget ... (...