La Maison Pacel — Restaurant in Les Andelys

Commentaire écrit sans prétention, avec la plus grande sincérité et en toute objectivité. 5 étoiles et pas une de moins.

7 personnes (4 adultes et 3 enfants de 10 à 15 ans) installées bien confortablement dans une ambiance d'un temps des plus rassurant, aux petits soins grâce aux compétences d'un très bon serveur, qui maîtrise à la perfection le métier.

(Appréciations en rapport avec les apéritifs, vin, 7 entrées, 7 plats, 4 desserts servis).

Les produits consommés sont d'excellente qualité, le savoir-faire est impressionnant. La cuisson des aliments était maîtrisée, l'originalité des recettes était étonnante. Le dressage des tables était soigné et d'une grande propreté. Le dressage des plats était magnifique à voir et très appétissant.

Nous avons été émerveillés !

1000 merci !

Remarquable pour : Une cuisine faite maison aux recettes originales, avec des produits locaux. Un service professionnel, le personnel agréable. Une carte qui change tous les 3 ou 4 jours selon la disponibilité des produits... Pour passer un bon moment, très agréable, et prendre notre temps (on ne vous presse pas !!!)

En réponse à certains avis négatifs :

Manger des produits frais, de qualité et du tout fait maison, c'est aussi ne pas avoir la certitude d'avoir la disponibilité de tous les plats (celà n'a pas été le cas pour nous), d'être servi en mode express, d'avoir une même carte avec un choix important de recettes mais là encore, c'était largement suffisant et nous tous avons trouvé, notre bonheur degustatif (5 entrées, 5 plats, 5 desserts au choix, de mémoire).

Le vin était très bon, la caïpi manquait un peu de sucre de canne en poudre.

Apéritif, entrée, plat, dessert (entre 40 et 50 euros, en moyenne, par personne)

Yann, pour les 50 ans de mariage de mes...

Un restaurant atypique. vous venez les mains dans les poches mais vous pourriez très bien repartir avec un objet. tout ce qui se trouve dans le restaurant est à vendre .Un peu comme une belle brocante où l'on mange . Original.Le personnel est très agréable avec les clients .Une petite mention spéciale pour notre petit serveur en apprentissage qui n'a commis aucune erreur durant tout le service. bravo jeune homme .Très agréable .Concernant les plats rien à dire tout était très bon,de qualité et la fraîcheur des matières était parfaite. La pièce de bœuf était d'une tendresse incroyable . Le pain perdu était juste excellent .Si j'ai une chose à vous dire,arrêtez-vous et prenez le temps de manger chez eux. Vous ne le regretterez pas. Attention toutefois,il vaut mieux réserver. La semaine s'est fermé. Pour le parking c'est à l'extérieur pas de parking privatif.Un tout petit bémol .Fallait bien dire quelque chose 😁 Étant donné que c'est une vieille maison donc du parquet, le passage est assez bruyant .Pour moi seulement, un peu dérangeant. Mais on ne peut pas aller dans une ancienne bâtisse sans les inconvénients !!!!!Concernant les tarifs, je qualifierais le prix un soupçon élevé .Mais la qualité ça se paye aussi .On ne le dit pas assez mais bravo au chef que nous avons croisé.Nous avons passé un très bon...

Nous cherchions un restaurant pour notre anniversaire de mariage, mais quelque chose qui change de ceux que nous avons l'habitude de faire. J'ai trouvé La Maison PACEL. Endroit charmant, personnel accueillant, souriant, poli sachant être à votre disposition pour répondre à vos questions tout en restant le plus discret possible. Le cadre est très sympathique, mélange de maison des grands parents pour l'aménagement et de gastronomique pour la cuisine. La décoration de la terrasse vaut d'être vue, un mélange hétéroclite d'une fresque sur le mur de la maison très colorée et joyeuse signée d'un ami Philippin des propriétaires et de vieilles choses disposées çà et là, mais avec un goût certain. La cuisine est faite avec exclusivement des produits frais (sauf le pain fait par le boulanger du quartier et les sorbets). Le poisson est livré chaque jour, la viande vient de producteurs locaux. Une mention spéciale pour le Chef et sa brigade pour l'excellence de leur cuisine. Les portions servies sont à la hauteur de la qualité des plats. Un excellent sommelier que nous remercions pour ses conseils et sa gentillesse. Une excellente soirée et d'autres en préparation. Cette adresse est a avoir absolument dans son...