Restaurant Le Nautique — Restaurant in Les Sables-d'Olonne

Les 3 étoiles sont justifiées par un accueil chaleureux d'une personne pleine de joie de vivre. Cependant je relève de gros points noirs à mon expérience de ce soir : Une attente interminable alors que nous n'étions que 3 tables, des desserts qui sont servis avant à des personnes arrivées après, les plats servis en différé (j'ai fini mon dessert quand les autres sont arrivés). Mention spéciale pour les ananas caramélisés, 5 minutes après les avoir servis et une fois la moitié du dessert mangé (on n'attend plus le flambage) on vient avec de l'alcool pour les flamber. Encore une fois ça prouve un réel manque d'organisation. J'ai pris des moules/frites... La moitié (sans aucune exagération) des coques étaient vides. De plus les moules étaient ridiculement petites, rien à manger, heureusement qu'on m'en a ramené une petite portion même si c'est la moindre des choses.. On m'a justifié que ce n'était pas la saison, je ne suis pas de la côte et n'y connait rien en fruits de mer, cependant je pense qu'il vaut mieux retirer le plat de la carte dans ce genre de conditions..

Conclusion : Service au top, a la bonne franquette avec un personnel charmant ; mais beaucoup d'attente, un service complétement decousu (je n'ose pas imaginer quand il y a du monde) et finalement assez cher quand on voit ce qu'on trouve sur le port. J'aurais du mal à recommander vu les autre expériences que j'ai pu avoir à...

Franchement la cuisine je ne vais pas dire si elle est bonne ou pas. Ceci étant dit niveau service zéro, 2h d'attente pour ne servir qu'une assiette de nuggets frites pour enfants, il n'a pas eu sa boisson, nous n'avons pas eu notre apéro et nos plats au bout de 2h00. Quand on demande ce qu'il se passe on nous répond que c'est de la faute de la musique car les gens ne réservent pas!Non ce n'est pas de la faute de la gestion surtout pas!!La patronne a quand même demandé de ne pas faire nos plats du coup en 2h00 d'attente nos moules n'étaient toujours pas partis en cuisson) Un autre couple était partis avant nous on aurait mieux fait de les suivre on n'aurait pas perdu 1h00 de plus!! Au couple d'avant ils ont offert leur bouteille de vin nous on a payé plein peau le menu enfant alors que notre enfant n'avait ni eu sa boisson ni son dessert! Remarquez on aura payé une parti de la bouteille de rosé des clients qui sont partis mécontents et a qui ils ont offerts la bouteille. Ca doit être à la tête du client!!! A partir de 15h essayez de trouver un autre restaurant qui vous prenne, rien. Ma fille est partie sans manger, moi enceinte plus rien a manger sauf de la malbouffe! Et la malbouffe on aime pas! Enfin bref si vous avez du temps a perdre allez y, sinon n'y aller pas surtout si vous avez de la route à faire. Ils ont bien gâchés notre fin...

Mercredi 15 Mai au soir, nous nous sommes déplacés pour trouver porte close. INADMISSIBLE pour un restaurant censé être ouvert.

Je m'explique.

La veille, nous téléphonons pour réserver une table en aillant préalablement pris connaissance des horaires d'ouvertures (parfait pour le 15 au soir).

Nous tombons, Hélas, sur le répondeur. Le message nous invite à laisser nos coordonnées "Nom, N° de tél. ainsi que l'heure à laquelle on souhaite manger". Vous pouvez vérifier par vous même. Nous laissons, bien évidemment, le jour de notre passage (le lendemain).

La patronne avait toutes les infos pour nous rappeler afin de nous informer d'une éventuelle fermeture. Nous pouvions éviter, ainsi, un déplacement inutile. J'ajoute qu'aucun panneau, sur la vitrine, n'informait la clientèle d'une fermeture ce jour.

Chère madame, l'accueil est aussi important que le service. Il sert à établir un contact avec les clients. A revoir !

Si la responsable me lit, je l'invite à me présenter ses arguments en retour (ce que je doute au vu de tous les avis écrits et restés sans réponses).

Prendre le temps de répondre aux avis marque l'intérêt que l'on porte à sa clientèle. Nous prenons, nous mêmes, le temps de déposer des avis (bons ou mauvais).

Vous souhaitant une bonne...