Café Maritime - Lacanau — Restaurant in Lesparre-Médoc

Oh dear ! - upstairs at Cafe Maritime has often been a delight. In the summer 2023 I spent may evenings enjoying the food, music and atmosphere while having the best view of the Cote d'Argent. But what a difference a year makes. The staff in Lacanau are often transient, and this maybe while it has gone from my favourite place to being one I wont be visiting again. In 2023 the bar staff made the most amazing cocktails, really fresh and without one of the best Margarita I've ever tasted, in 2024 the same cocktail comes badly mixed, in glass that's impossible to drink from, with salt thrown around willy-nilly and a bloody straw (who ever drank a proper cocktail with a straw?) In 2023 there was good tapas menu, always well cooked and varied. To 2024, not a very inspired menu but, dear oh dear! overcooked ) I should say over micro-waved - terrible. Half the octopus was so tough it was inedible. And the atmosphere, created by great music and engaging staff - that's all gone. To cap it all 2 x poorly mixed cocktails, a beer and a glass of wine, 3 plates of over cooked tapas and some chips, 90 euros ! I'd look for somewhere better if I...

Tout est absolument correct mais on en sort un peu frustré car il ne manquerait vraiment pas grand chose pour qu'on puisse décerner 4 voir 5 ⭐. Le restaurant situé idéalement sur le front de mer de Lacanau Océan est vraiment très bien décoré et dispose de multiples espaces "cosy", chaleureux et confortables. Malheureusement, nous étions installés sur la terrasse (couverte) qui pour le coup est froide et impersonnelle. C'est comme si on n'était pas dans le même établissement ou que la terrasse n'avait pas encore reçu sa décoration 🤔.

Le personnel est vraiment très sympathique et efficace 👍. Trop ? A peine avions nous commandé notre entrée qu'elle était déjà arrivée sur notre table. Même si on peut se douter que la majorité des restaurants ne cuisinent pas "à la minute", cela donne une désagréable impression de "déjà prêt". D'ailleurs notre oeuf 64° est arrivé tiède-froid 😟

Bonne note : le menu à 29,90€ (entrée-plat-dessert) servi 7j/7 midi et soir est d'un très bon rapport qualité prix, sachant que nous sommes au cœur d'une station balnéaire réputée. Ceci d'autant plus qu'en prenant les mêmes plats à la carte, il faudrait débourser...le double alors que les portions sont visiblement les mêmes. Bizarre 🤔

Donc, l'oeuf 64°, servi dans une très belle assiette bleue, n'était pas... parfait car en dehors d'être tiède, il manquait de saveur et les asperges vertes manquaient visiblement de cuisson.

Pour le plat, j'ai choisi le turbotin et son wok de légumes (ou purée au choix). Le turbotin est de belle facture mais la peau noircie et surtout molle me donne encore l'impression qu'il avait été préparé et (à peine réchauffé) bien avant notre arrivée. D'ailleurs, le morceau de beurre posé sur le poisson (que fait-il là ?) n'a jamais réussi à fondre.... A la dégustation, à nouveau, c'est pas mal mais il manque de peps. Idem pour le wok (servi bizarrement dans un anneau en fer qui détonne avec l'assiette en grès bleu).

En dessert, le pain de Gênes à l'huile d'olive et à l'abricot est très joli mais à nouveau manque d'un petit quelque chose qui le ferait passer à "très bon" à l'instar du sablé breton au citron 🍋 qui est top 👍

La carte des vins assez courte mais suffisante est d'un accès tout à fait abordable.

Dernier point positif concerne le respect des gestes barrières Covid : du gel hydroalcoolique est disposé à l'entrée et dans plusieurs endroits du restaurants, les serveu.rs.ses portent (bien) le masque 😷 et en donnent aux clients qui ont "oublié" que c'était obligatoire pour se rendre dans un lieu fermé 🙄, carte et menus accessibles via QR Code. Enfin, les tables sont sans doute un peu plus espacées entre elles qu'à l'accoutumée.

N'hésitez pas à mettre un 👍 si vous avez...

The service was just awful. First, we waited a really long time for our appetizers. When they finally brought them, it turned out they had lost half of our order. And then, we had to wait a whole hour just to get our main courses. Can you believe we never even got our dessert? After waiting for two hours, they brought it out right at closing time. Even though we were a big group and had a lot to talk about, the long wait completely ruined the evening for us. I'm sure this is not the staff's fault, but rather a management problem. If people have normal working conditions, they can handle a full restaurant. It's obvious that neither the chefs nor the waiters had the right conditions. The food was just okay, nothing special. Overall, it was a really...