Interesting and definitely you must see place in Saint-Ėmilion AOC Grand Cru Classé Château. Another Michel Rollands'wine consultant child. Outstanding new cellar design by Jean Nouvel opened at 2014. 29 hectares, 81% Merlot, 16% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon. Barrel ageing between 16 to 18 months; 70% new barrels. Wine style, especially famous in Bordeaux, for a spicy character - a black pepper and a smoke dominated with cherries, redcurrants and blackberries. Perfect match with a grill. Neighbour of Cheval Blanc, Figeac and La Conseillante. Good Restaurant 'Le Terrasse Rouge' on the top floor with a rich selection of French wines and menu dominated by stakes. Beautiful view. Open for everyone by apointments. Check a website to...
Read moreAfter very average sightseeing in Bordeaux, our expectations were low, but both my husband & I thoroughly enjoyed our wine tour at Château la Dominique! It was a scorching 40° outside but the guide showed us the key areas on site and continued the detailed explanation indoors, in a more conducive environment. I learnt so much on the 1 hour tour (Visite La Charme) and the guide patiently answered all our questions in English and French. The tour concluded with a tasting of 3 wines, which once again explained the nuances of drinking wine.
The vineyard itself is beautiful, with stunning views.
Absolutely loved the entire experience and highly...
Read moreComprei 2 ingressos para visitar o Chateau La Dominique as 17h30 do dia 24/04/2022, domingo. Na mesma data, agendei e compareci ao almoço no restaurante La Terrasse Rouge as 13h30, situado dentro do Chateau. Entre o termino do almoço e o horário da visita, fui até a vila de Saint Emillion (10 min de distancia) e retornei às 17h30 e para minha surpresa o Chateau estava fechado. Não encontramos ninguém para poder verificar o ocorrido, retornamos para Bordeaux, onde estávamos hospedados. No dia 26/04 enviei a eles um e-mail solicitando reagendamento da data enquanto estávamos pela região, não obtive resposta. Ao retornar para o Brasil, enviei um e-mail solicitando reembolso do valor pago de 50 Euros, pela visita que não ocorreu. Não obtive resposta. Enviei outro e-mail e só então eles me responderam (pelo mesmo contato) que nunca haviam recebido contato anterior da minha parte e que estavam perplexos porque estavam abertos no domingo dia 24/04 e eu não "apareci" para a visita, sendo que estive no local almoçando, tinha pleno conhecimento de onde era a sala de recepção e estava completamente fechada quando retornei para o passeio. Não só se recusaram a me devolver o valor pago, como também colocaram em dúvida minha informação, dizendo que eu deveria ter reagendado a data, convenientemente ignorando todos os meus e-mails anteriores. Postura lamentável de uma empresa deste tamanho, concretizando a máxima que diz que a França é o único lugar do mundo, onde o cliente nunca tem razão. Fosse qualquer outro país não teriam sequer questionado, mediante as provas que enviei. Total falta...
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