Café Broutteux — Restaurant in Lille

Bonjour. J'avoue avoir été pas mal décontenancé...

J'ai d'abord été déçu car nous avons été placé juste sous l'enceinte de musique qui passait de l'électro et allait assez fort. Ce qui rendait les discussions compliqué.

La nourriture est "ok" les frites sont bonnes malgré le fait qu'elles soient très probablement surgelés. Je trouve ça dommage pour une "brasserie" J'ai commandé une Entrecôte Bleu : le problème est qu'elle ai été cuite en étant repliée sur elle-même ce qui a donné une entrecôte avec une partie totalement crue... Je ne m'attarderai pas sur le fait qu'elle soit imbibé d'huile de cuisson dissipant une bonne partie du goût attendu d'une entrecôte ...

Le serveur qui s'est occupé de nous a été vraiment top, gentil, souriant et serviable. Cependant, j'ai passé mon repas à entendre les autres serveur râler et insulter d'autres serveurs. "Putin il font chier", "on a certainement pas besoin d'eux", "ils cassent les couilles", "il ne sert à rien lui", un serveur a même rangé des couverts sur la table juste à côté de nous en les classant dans un bac pendant 5mn ... Un serveur a de plus prit a parti la table à côté de nous pour véritablement cracher sur un groupe de serveur qui apparemment ne sont pas là d'habitude et qui travailleraient dans un autre restaurant.

Donc 17,5€ pour une entrecôte mal cuite imbibé d'huile dans une ambiance non-chaleureuse, où je n'ai pas même osé appeler un serveur concernant mon plat par crainte de me faire remballer. Dans une ambiance où la musique est trop forte et où j'ai entendu les serveurs insulter d'autres et faire du bruit en rangeant les couverts... J'ai par ailleurs vu dans les commentaires que l'ambiance entre les serveurs n'est pas nouvelle et que ça dure depuis un moment ...

J'ai cependant apprécié de voir qu'il y avait des clients réguliers et que l'équipe s'occupait bien d'eux avec une conversation chaleureuse.

Dommage car étant donné la date depuis laquelle le restaurant est ouvert je m'attendais à mieux ... Surtout pour l'ambiance, c'est ce qui était le...

On nous as donner des places en haut on sais assises on attendait personnes venez prendre notre commande j ai descendu pour aller voire un serveur j ai dit depuis un moment on attend il ma répondu je vous avez oublié un serveur monte le mec pas de carnet pour prendre notre commande il prend le papier qui sert a mettre l assiette sur la table le plis est écrit notre commande dessus pas très élégant une jeune serveuse monte nous ramène nos assiette moi carbonnade alors la pas terrible aucun goût dégueulasse il faudrait revoir la recette on dirait la carbonnade surgelé Je prend un dessert tropezienne mis au milieu de l assiette avec un truc de chantilly pas de décoration un truc banal qui coûte 4.50 du surgelé déçu met déçu le serveur viens pour retiré les assiettes il demande si sa été je lui ai dit la carbonnade elle est pas Terrible il me répond vous l avez mangé biensur j ai mangé je vais la payer j avais faim j ai horreur de mettre la nourriture a la poubelle même que c'est pas bon il ma dit fallait le dire j avais pas envie de leurs mettre la honte 2025 les serveurs on pas de carnets pas de tablette pour prendre les commandes Il faudrait leurs faire faire des cours de service et des cours de barmans une catastrophe je suis très déçu j aurait dû dépenser mon argent ailleurs le broutteux n'a plus rien avoir d avant Je me demande où sont les anciens serveurs eux ils connaissent leurs travail Les petits biscuite apéritif qui traînent derrière l écran qui font la caisse je trouve cela dégueulasse tout le monde mes ses mains dedans sa parle aux clients comme...

Je suis passer ce midi pour des pâtes bolognaise à la friterie comme j’avais l’habitude de faire on me dit qu’il y en a pas aujourd’hui que ça dépends du restaurant à côté , très bien je prends donc un menu cheese burger à la place et je dit bien à la caissière qui est très aimable ( petite touche d’humour bien sûr ) ce n’est pas grave je prends un menu cheese burger à la place , au final je me rends compte que dans mon sachet j’ai les pâtes et le menu cheese burger je ne comprends pas , la dame blonde m’agresse directement en me disant «  vous vous foutez de ma gueule» super le professionnalisme venant d’un restaurant qui s’habille en costume juste à côté :) , je lui explique que je suis vendeuse comme elle et que je ne permettrai jamais de parler à mes clients de cette façon elle me dit que si je ne suis pas contente c’est la même chose et me dit salut en partant , elle est polie au moins elle dit salut la seule chose qu’elle sait faire d’ailleurs et du coup moi je vous dit salut et je ne vous donnerais plus aucun sous je prends ma pause déjeuner pour me détendre pas pour supporter ce genre de...