Il y a 3 semaines, après avoir goûté plusieurs fois aux pizzas délicieuses, j'ai mis un super avis. Il y a deux ou trois jours, j'ai pris, comme à mon habitude, une poulet Hawaï que j'ai trouvé trop d'épices et où les 3/4 du poulet ont été écartés (je suis enceinte, mes papilles gustatives me jouent des tours). Ce midi, mon compagnon avait envie de pizza, je reclame donc une pizza sans épices et autres herbes et sans poulet (crème fraîche, mozzarella et ananas en gros). La cuisinière (j'ai toujours vu des hommes aux fourneaux) a non seulement levé les yeux au ciel en ajoutant une reflexion sur mon choix (je n'etais pas présente, commande à emporter par mon compagnon)... de plus, il y avait des herbes dans ma pizza!! Ma chienne s'est régalée... samedi soir, nous devions venir avec des amis : nous changeons notre programme! Je n'ai pas aimé l'attitude de cette personne : qu'elle reste professionnel en plein...
Read moreLes pizzas sont globalement très bonnes et bien réalisées. On sent que les ingrédients sont de qualité, et le goût est au rendez-vous. Cela dit, quelques petits détails viennent parfois gâcher l’expérience. Par exemple, à deux reprises, nous avons demandé une pizza coupée en huit parts, et elle est arrivée coupée en neuf. Ce genre de détail peut paraître anodin, mais cela rend la dégustation moins agréable, surtout lorsqu’on partage.
Autre point : certaines pizzas, comme la carbonara, sont un peu trop plates et manquent de volume, ce qui peut nuire légèrement à la texture. Cela dit, elles restent savoureuses et généreusement garnies.
Dans l’ensemble, c’est une bonne adresse pour les amateurs de pizza, avec un vrai savoir-faire en cuisine. Il ne manque pas grand-chose pour que l’expérience soit parfaite à...
Read moreI always used this restaurant every week when working in Lille prior to covid back in 2020. I was there on Tuesday 15 October and the owner remembered me after 4 and half years. Great food, great beers and a wonderful warm and friendly...
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