LA BUISSONNIERE — Restaurant in Lille

Nous avons réservé une table avec une petite appréhension suite à notre recherche sur Facebook. Mais quelle a été notre surprise quand nous avons reçu notre repas de l'entrée au dessert. Une surprise qui est très agréable à la vue comme au goût. Tout était exquis. Une découverte aussi bien au niveau des ingrédients que du service. Une table que nous recommandons sans problème. Je vous poste les photos des entrées et des desserts, mais désolé pour les plats tellement appétissant que nous avons oublié de prendre les photos. En entrée : Filet mignon fumé, oignons Dahl lentilles carottes, massala Dessert : Chocolat, crumble, orange Clafoutis, pommes Nous sommes le 05/07/2023 Nous avons choisi de retourner à la Buissonnière ce soir. Nous nous sommes encore régalé, en entrée : Rilletes de merlu courgette menthe, en plat : Lieu aubergines taboulé de quinoa, Porc riz rouge navets carottes miso et en dessert : Brownie Tonka et Financier Fraises, accompagné d'un vin blanc de Bourgogne. Le tout était un délice au niveau du palet et de la vue voir photos jointes. Nouveau repas à la Buissonnière le 28/09/2023 Encore un régal, un repas tout en qualité, digne des grands restaurants. Des assiettes pleines de surprises et délicieuses, comme toujours. Voir les photos jointes Entrée : Charcut'Boeuf, betterave, raifort Plats : Le poisson : Lieu, PDT, Blette, crème d'ail La viande : Poulet waterzoï, céleri, carotte, navet Desserts : 1 - Poire pochée, crumble, mousse crème brûlée 2 - Crème choco, mousse café Nous recommandons fortement. De plus personnel hyper sympa. Bonjour nouveau repas le 24072024 et encore une fois sublime. Des entrées au desserts en passant par les plats un vrai régale pour les papilles et les yeux. De plus toujours une suprise agréable. Et comme dis une de mes voisines "c'est une petite pépite" sur Lomme. Voir photos jointes. Nous reommandons encore...

Une découverte bistronomique surprenante ! Un menu à 27 € restreint en choix (3 propositions par service) mais des plats excellents. Rapport qualité/prix : imbattable. Des produits locaux ultra frais, une cuisine recherchée presque gastronomique où les aromates sont bien sublimés, des mariages osés et savoureux, des cuissons nouvelles tendances, des sauces raffinées, un dressage soigné dans un joli service : un régal pour les yeux et les papilles 🤗 Végétariens bienvenus. Accueil convivial et généreux. À 2 pas d’Euratechnologie : un endroit qui, dans un quartier populaire, gagne vraiment à être découvert. Cerise sur le gâteau : une décoration avec les créations de jeunes artistes. Nous y reviendrons avec...

J'avoue que de prime abord j'avais hésité à y aller car, ne nous le cachons pas, la carte ne fait pas forcément rêver. A l'intérieur, la déco, a une sorte de charme désuet des bistrot d'antan... néanmoins, les "déconvenues" s'arrêtent là.

C'est un restaurant qui propose une carte courte, qui change chaque semaine, avec des produits de saisons et bio... le tiercé gagnant! De belles assiettes, des portions correctes, des plats bien cuisinés avec des bons produits... et, pour ne rien gâcher, à un prix tout à fait convenables.

Le service est agréable et souriant... donc pour moi une vraie belle surprise, je valide totalement. Donc bravo aux restaurateurs... très...