Les Quilles libres - Cave & Bar à vin — Restaurant in Lille

MAJ de l'avis suite à la réponse de l'établissement : les produits devaient être offerts par votre établissement, conformément aux conditions précisées dans le Guide Lillois, dans lequel vous avez bien accepté d'apparaître. Aucun autre établissement ne s'est conduit ainsi parmi la vingtaine d'établissements concernés. Concernant la qualité des produits, un houmous, si tant est qu'il soit de qualité, ne devrait pas coûter 8€.

3ème visite pour ma part. Je n'avais pas était ravie de la diversité de l'offre et du rapport qualité prix de cet établissement les premières fois, mais cette fois-ci accueil et service déplorable et particulièrement désagréable. Nous arrivons avec une offre pour déguster des produits offerts par un partenaire, mais l'établissement refuse et nous oblige à la consommation. Pour un établissement qui sert des softs plus chers que des bières, et ainsi inscrite à la consommation d'alcool, cela est particulièrement mal venu. Le quartier est riches d'adresses particulièrement sympathiques, je vous encourage à passer votre route devant cet...

Dommage de ne pas pouvoir noter cet établissement sur la qualité des produits, mais plutôt sur l'accueil. En voyant les avis, c'est vous qui n'avez pas voulu jouer le jeu avec le guide lillois de Lille Addict; c'est bien dommage car vous êtes bien le seul établissement à ne pas jouer le jeu. La rentabilité n'est pas de nous forcer à prendre un autre produit pour bénéficier de l'offre, vous n'avez pas compris et respecté le concept. Le but est de faire découvrir de nouvelles adresses, éventuellement d'y revenir, ou de prendre, si l'on veut, autre chose à côté. Je préfère perdre l'offre du guide à contrecœur, plutôt que de me référer à un service comme le vôtre. La prochaine fois, merci de ne pas participer à ce genre d'offres et de laisser cette place à un établissement qui mérite d'être...

Franchement vous abusez tellement sur les prix ! Les houmous entre 8 et 10€, la quantité = un mini bol. Pour rappel, la base c'est du pois chiche, ce n'est pas un ingrédient noble... Vos produits sont sûrement quali comme l'assiette de pata negra à 16€ pour 50g, mais au kilo vous vous rendez compte ? La "petite" focaccia en guise de plat à 12 balles, vous nous prenez vraiment pour des portes monnaie sur pattes chez Good Life ! Pas étonnant que vous arriviez à ouvrir au moins un resto/bar par an 😁 Ce serait bien aussi quand vous servez du vin rouge qu'il ne soit pas à la température de votre salle de service, mais plutôt à température de cave... car quand il fait 25°C et que le vin à la même température c'est pas top car c'est votre...