Restaurant le Paradoxe — Restaurant in Lille

Repas du 11/09 20h20 Nous avons pu passer commande de nos boissons et du repas dès le début de la commande pour être servi assez rapidement. Cependant le service a été excessivement long et pourtant il n'y avait pas énormément de monde. ( 4 autres tables qui eux était déjà servi ).

Nous avons donc pris notre mal en patience et lorsque notre hôtesse à apporter des petits apéritifs, nous pensions que c'était pour patienter l'arrivée des entrées prochaine, sauf que lorsqu'elle est venu débarrasser, elle nous annonce qu'elle lance les entrées seulement maintenant ! A ce moment précis, il est 22h, soit 1h40 après notre arrivé ! Nous avions également demandé de l'eau qui aura mis autant de temps à arriver à notre table.

Cela n'est pas acceptable et le comble c'est que l'hôtesse au lieu de s'excuser pour l'attente ( la moindre des choses ) se permet de critiquer notre façon d'être ( je cite : "vous n'avez pas envie de partager se moment pour discuter entre vous, vous n'êtes pas là pour ça", "vous ne m'avez pas l'air détendu du tout"...etc...) et se focalise sur le fait que les entrées ne sont pas servis en même temps que les plats alors qu'il ne s'agit même pas du soucis principal !

Suite à cela, les entrées arrivent dont une soupe pour ma part... sans cuillère. J'ai du patienter que l'hôtesse aillent se plaindre de nous (?) à son responsable ( comme quoi les entrées ne sont pas servis en même temps que le plat, ce qui élude totalement le véritable problème...) et j'ai du relancer le responsable pour obtenir la cuillère, autant vous dire que lorsque la cuillère est arrivé, tout les autres invités avez terminé leur entrées et la mienne était tiède.

Nous n'avons pas obtenu d'excuse de la part de l'hôtesse mais de la condescendance et de la provocation avec cette insistance comme quoi on peut lui faire savoir ce qui pourrait être améliorer, et ceux jusqu'au moment du paiement !

L'expérience n'était donc pas bonne du tout et malgré une carte des desserts alléchantes nous n'avons pas donné suite car trop de temps furent perdu pour rien.

En revanche je félicite la cuisine, les plats sont très bons et bien présentés.

Il ne s'agissait pas d'une première fois dans ce restaurant mais il semble que ce soit...

Conseillé par une personne proche et choisi comme restaurant pour son mariage, nous sommes allés célébrer le dit-mariage dans cet établissement. De prime abord, ce dernier semblait plutôt correct, disposant de nombreuses tables et de sièges à l'allure confortable. Quelle ne fût pas ma surprise que de constater que nous avons été affublés de chaises en plastique. Même les mariés. J'ai trouvé cela révoltant mais j'ai préféré me taire plutôt que de ruiner le moment.

Nous avons également été placés dans un coin de la salle, rendant tout déplacement pour les personnes côté fenêtre presque impossible sans déranger toute la rangée.

Le repas commençant, les amuses-bouches furent acceptables. Cependant lorsque l'entrée est arrivée, ce fût une immense déception. Le "foie gras" semblait avoir juste le goût du foie et la sauce au vin était infecte. Beaucoup des convives n'eurent pas le cœur de manger ce plat, ce qui provoqua la colère d'une des employées ayant eu un comportement des plus incorrect, allant même jusqu'à coller son téléphone au nez de la mariée pour qu'elle s'explique avec son supérieur. Ce comportement seul me fait remettre en question le professionnalisme de ce restaurant. Gâcher ainsi ce qui devait être l'un des plus beaux jour de la mariée pour un détail trivial qui pouvait largement attendre la fin du repas, ce n'est pas digne d'une personne travaillant dans la restauration.

Cependant les choses ne s'arrêtent pas là car la presque entièreté de l'équipe était d'une froideur fort peu appréciable. Et bien qu'ils aient tenté de se rattraper par la suite une fois l'appel avec le responsable traité, je ne saurai ni oublier, ni pardonner ce comportement abjecte de leur part.

C'est la première et dernière fois que je mettrai les pieds dans cet...

Aucune organisation, accueil très froid, plats mauvais. Passez votre chemin !

Notre expérience : Nous sommes arrives à 20h, nous avons passé quelques minutes à attendre qu'on nous accueille puis pour les cartes Notre apéritif est arrivé 40 minutes après et le cendrier demandé n'est jamais arrivé. L'entrée est arrivée au bout de 1h30 d'attente (et fut très moyenne). Quant au plat, nous étions deux à prendre une carbonnade flamande et à en être très déçues. Frites qui devaient sûrement être surgelées, viande pleine de gras, sauce TRÈS TRÈS TRÈS salée et sans aucune saveur. Nous n'avons même pas mangé la moitié de celui-ci (cf photo). Le dessert est arrivé vite (puisque nous venions d'expliquer au serveur que nous n'avions pas du tout apprécié le plat ni de devoir attendre autant). Mousse au chocolat qui n'en a pas le goût et très farineuse. Tiramisu très moyen également. Et quand nous avons fait part de notre déception, le patron (ou du moins gérant) nous a répondu "ah bah c'est comme ça, c'était pas le bon jour". Après avoir insisté, nous avons finalement payé un peu moins que prévu mais toujours trop par rapport à la qualité de ce que nous avons mangé (3 frites et un morceau de gras), c'est honteux ! De plus, ce cher monsieur prétend m'expliquer comment fait-on une carbonade flamande (selon lui : dixit le pain d'épices ou la cassonade : de l'eau, du sel du sel du sel et encore du sel puis des épices dont il n'a jamais su me parler d'une seule... Très déçues, nous ne recommandons absolument pas. Le seul paradoxe c'est de se faire passer pour un gastro quand on propose une qualité...