Boulangerie Gaëlle — Restaurant in Lodève

Bonjour à tous, dans mon commentaire, je vais simplement faire une remarque un peu particulière. Je ne suis pas spécialement client de la boulangerie. Ça fait deux ou trois fois que je m'y suis rendu. Je commande simplement un croissant et un café. La vendeuse après m'avoir très bien accueilli car l'accueil est bon, s'est retourné pour lancer le café et je m'aperçois qu'elle a son téléphone portable dans la poche arrière de son jean. Ne vous inquiétez pas, j'y viens. Voilà le problème. Tout le monde sait, je pense que personne ne pourra dire le contraire, parce que le téléphone est dans la poche arrière de votre Jean, il est donc immédiatement accessible, j'en viens au fait, le téléphone portable et l'un des objets si ce n'est pas le pire, le plus abjecte et le plus sale qui accompagne l'être humain, je peux comprendre qu'à notre époque on a tous nos téléphones sur nous. Dans ce cas, il faut porter des gants et les enlever et les remplacer chaque fois que vous touchez votre téléphone, il est porteur de germe au plus haut niveau. Donc même si on a soigneusement pris le croissant avec une pince pour le mettre dans un sachet qui a été tenu donc par vos mains, Vous voyez finalement vous toucher les machines. Vous touchez vos outils. Vous touchez absolument tout avec vos mains nues. Il est temps de faire quelque chose. Nous vivrons une époque où il n'est plus permis de faire ça. Je reviendrai et je mettrai 4 étoiles que si seulement les vendeuses portent des gants car même si vous leur dites de ne plus mettre le téléphone à l'arrière du jean, il sera forcément accessible quelque part. Nous le savons tous. Le téléphone portable est une véritable catastrophe en termes de lâcher prise. Je sais que c'est dur, Ça peut paraître très exigeant, mais nous vivons une époque également très exigeante. Je me force tous les jours à servir les clients de la même manière. Si à moi tout seul j'y arrive. Pourquoi pas une équipe entière?.... Merci de Votre...

Beau magasin, bon pain, mais pour la pâtisserie visuellement elle est tentante, mais au niveau gustatif ce n'est pas "waouh".. millefeuille, éclairs, flan, pâtisserie avec fond crème pâtissière ont peu de goût, voire avec rajout eau. Même une boulangerie pâtisserie de campagne propose du goûteux et de la qualité, en ai eu l'expérience. Autre tentation. le pain bagnat, produit plutôt niçois ça leur appartient, mais le vôtre on cherche les ingrédients et en particulier le thon, la mayo qui sont presque inexistants, . L'accueil en boutique très bon, souriant, mais téléphonique bien différent, en milieu de matinée me trouvant invitée, je décide d'appeler pour réserver une tarte aux pommes 4 personnes la maison vous impose 6 ou 8 parts, c'est de vente forcee et pire on me dit "ça serait bien de commander la veille" car il n'y avait qu'un modèle de 6 parts en à accepter, voyez le sens commercial, l'imprévu ne connaisse pas et ne prévoie pas, alors que parfois il est tout à fait possible de venir récupérer sa tarte 2 à 3 h après sa commande, surtout qu'un fond de tarte peut être de fabrication venant d'usine artisanale connue. Certains avis sont étonnants, inventés il y a de bien bonnes pâtisseries simples ou sophistiquées au prix moins élevé pour meilleure qualité. Dans la région, le client doit s'accommoder du contenu en vitrine (boulangerie, pâtisserie, boucherie...

Franchement on venait tout le temps , on est parti en vacances pendant 1 mois et au retour on s est dit allons faire un petit tour chez Gaëlle la semaine dernière .

Ben je suis hyper déçu , elle nous a fait payé 2 fois la café(un café que l on a demandé à 3 reprises) en prétextant que l on ne l avait pas payé ( notre petit rituel c'était de payer notre commande complète café inclus de manger et de le prendre a la fin de notre petit repas rien d'extravagant ), comme on avait confiance , on a pris le ticket de caisse donc nous n avions aucune preuve que nous l avions déjà payé, une autre caissière nous a dit j ai le ticket vous n avez pas payé alors que c'était impossible qu'elle voit notre ticket des tas de personnes étaient passé entre le moment ou nous avions commandé notre repas et le moment ou nous avons demandé nôtre café déjà réglé et elle ne savait même pas qu'elle était notre commande ... enfin bref.... entre ca et le fait de devoir quémander pour qu'on nous chauffe quelque chose parcequ' on mangeait sur place...oui je dis quemander parceque ca avait drôlement l'air de la faire chier C'était un sale moment pour nous...