Quelle expérience magnifique au D Thaï que j'ai vécu et suis tombé par hasard sur ma route. Manuel sera vous accueillir avec sourire, gentillesse et sympathie. Tout en vous conseillant, expliquant impeccablement la cuisine authentique, savoureuse et unique de Cheffe Noom.
Ici on ne ment pas sur ce que l'on affiche, contrairement à bon nombre de restaurants sans saveurs que j'ai eu le loisir de gouter aussi bien en France qu'à l'étranger. Et parfois travailler en tant que chef cuisinier. Avec eux c'est un voyage assuré au niveau des papilles, mais aussi dans les émotions.
Un voyage dans le voyage qui m'aura rappelé ces quelques temps passés en Thailande, à découvrir une culture culinaire millénaire qui n'a rien à envier à la gastronomie française manquant parfois de piquant. Une perfection de l'amuse bouche jusqu'au dessert, de la générosité, du gout et de l'amour que l'on peut sentir frémir et venir vous titiller les narines jusqu'en salle.
Merci à vous deux qui m'avez fait à la fois rire et pleurer en mangeant, le genre de diner parfait du début jusqu'à la fin. Alors n'hésitez pas, si vous passez par là, vous ne serez pas déçu, surtout sur vous avez déjà voyagé au pays du sourire, des milles...
Read moreEn vacances dans la région, nous souhaitions renouer avec la cuisine Thaï que nous avions beaucoup aimé lors d'un séjour en Thaïlande. Nous nous sommes fiers aux avis laissés sur Google et que dire si ce n'est que tout a été bien au delà que ce nous avions pu déguster lors de notre séjour. La cuisine est bien meilleure que ce que nous avons connu, même dans un restaurant guide Michelin de Phuket, rien d'aussi bon que ce que nous avons pû déguster ce jour au DTHAÏ. Nous nous sommes laissé tenter par le menu en 7 temps et tout à été parfait de l'amuse bouche au dessert et bien évidemment tout fait maison. Petite mention spéciale pour le pad Thaï, incomparable et le dessert avec ce mélange coco fraîche, mangue et glace coco faite maison. Merci pour votre accueil, pour toutes ces saveurs qui nous transportent de nouveau vers la Thaïlande mais en mieux. Nous recommandons fortement ce restaurant qui offre une parenthèse enchantée pour nos...
Read moreUne expérience culinaire inoubliable !
Nous avons eu le plaisir de découvrir ce restaurant gastronomique thaïlandais ce soir, et tout était absolument parfait. Le menu découverte nous a offert un véritable voyage des sens, chaque plat étant un équilibre subtil entre raffinement, saveurs authentiques et créativité.
Le patron, d'une gentillesse rare, prend le temps de partager sa passion, tout comme le second en cuisine, aussi talentueux qu'accueillant. L’ambiance est chaleureuse, conviviale, et le restaurant d’une propreté irréprochable. On se sent immédiatement à l’aise, comme chez des amis qui savent sublimer la gastronomie thaïlandaise avec élégance et cœur.
Un immense bravo à toute l’équipe pour cette soirée exceptionnelle. Une adresse à ne surtout...
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