Bar Tal Er Mor — Restaurant in Lorient

Le restaurant est lié au bar en face et franchement il vaut le détour! La spécialité : cuisine sur ardoise. Nous avions au choix du porc (morceau qui ressemble à du filet mignon), rumsteck ou thon rouge. Un vrai régal! Tout est très tendre, vous gérez votre cuisson sur une ardoise chaude accompagnée de légumes maison et/ou frites. Vous trouverez également quelques salades au menu et un tartare de bœuf. Les portions sont généreuses et gourmandes. Plaisir gustatif garanti. Et cerise sur le gâteau ce n'est pas gras comme cuisson, donc vous ne sortirez pas de table l'estomac lourd, juste bien rempli. J'ai craqué pour la coupe de glace du moment en dessert. Mais je vous laisse la découvrir à votre tour sur place. Et si vous êtes côté Etel, prenez le petit bateau du passeur qui vous fera traverser, ça ne fera que prolonger le moment de plaisir passé à table. A ne pas manquer...

Très bon petit restaurant presque en bordure du Ria d'Etel (belle vue sur l'eau car le restaurant se trouve un peu en hauteur dans la seule rue qui remonte du port) l'accueil est chaleureux, les patrons et les serveuses sont très sympathiques, on a pas l'impression de déranger en arrivant, le nombre de tables est limité, il est préférable de réserver, très bon sandwiches club (celui au thon fumé est à tomber) je recommande fortement les deux plats proposés en cuisson sur ardoise chauffée (pavé de thon et pièce de viande) ce qui permet de faire cuire les aliments à votre convenance, très bonnes frites maison (rare de nos jour) desserts du jour savoureux ainsi que le café, je note rarement 5 étoiles mais ici j'ai été très satisfait, adresse à...

Viande fondante, frites aussi croustillantes en extérieur que moelleuses en leur sein, poivrons rouges grillés sur une pierre chaude permettant d'ajuster à sa guise la cuisson des mets.

La régalade était de mise en ce midi d'été où mes camarades et moi avons eu la chance de déjeuner au Tal Er Mor.

Quand je serai Président de la République, je me chargerai personnellement de contacter le guide Michelin afin que quelques étoiles soient décernées à ce restaurant des plus envoûtants.

Par la suite, je nommerai les responsables du ministres de la nourriture de qualité et les chargerai de diffuser leur science des saveurs dans la...