Je me suis rendu Ă lâHĂŽtel Cardinal le 19 aoĂ»t. Nous avons donc mangĂ© au buffet du soir. Nous avons lâhabitude de venir et nous nous attendions au mĂȘme buffet quâĂ lâhabitude, câest-Ă -dire Ă volontĂ© : langoustes, crevettes, saumon, huĂźtres, poissons et jâen passe. Un buffet au rapport qualitĂ©-prix au top.
SURPRISE !!! Ă notre arrivĂ©e Ă table, on nous annonce un buffet vĂ©gĂ©tarien avec des plats Ă commander Ă la carte. Sachant que nous sommes plutĂŽt poissons et viande que lĂ©gumes, nous relativisons en nous disant quâil y aura sĂ»rement du poisson ! ET NON ! Que des lĂ©gumes ??? 40 ⏠le buffet pour des lĂ©gumes !!! Jâen ris encore, je nâavais encore jamais vu ça de ma vie. La moindre des choses aurait Ă©tĂ© de nous prĂ©venir peut-ĂȘtre ??
AprĂšs discussion avec lâaccueil : soi-disant un QR code dans la chambre avec le menu. Hahaha. Câest vrai que nous passons notre temps Ă scruter les moindres recoins de la chambre pour trouver le repas du soir. Expliquez-moi quel lĂ©gume vaut 120 ⏠(pour trois). Une honte. Pas de doute, le bĂ©nĂ©fice est au maximum !
Soi-disant des lĂ©gumes faits maison, dâaprĂšs le personnel. Waaa ! Encore heureux que ce ne soit pas du surgelĂ©, jâai envie de dire. Depuis au moins 6/7 ans, nous nous rendons dans cet hĂŽtel et mangeons au restaurant. Il est vrai que cela fait 2 ans que nous nâĂ©tions pas venus, mais une chose est sĂ»re : câest fini. Nous ne donnerons plus notre argent pour une cocotte de lĂ©gumes ! đđđ 120 ⏠!
De plus, le personnel nâa en aucun cas essayĂ© dâarranger la situation. RĂ©flĂ©chissez bien avant de...
   Read moreVégétal et exceptionnel ! Accueil chaleureux, une cuisine créative avec des plats délicieux, une vue magnifique surplombant l'entrée du port de Sauzon, un buffet végétarien trÚs complet, un bar à hußtres et le tout pour un budget trÚs raisonnable. Une vraie perle.
Le Nautilus est un vrai exemple de réussite d'un restaurant ayant effectué la transition vers une offre basée sur des produits végétaux et des choix plus raisonnés. Pour tous les professionnels de la restauration qui évoquent souvent les difficultés imaginées à l'idée de faire une telle transition, je recommande vivement une visite au Nautilus, un exemple inspirant qui réussit avec brio cette évolution - le restaurant a été au complet chaque fois que nous...
   Read moreDéçue, avec une impression d'arnaque. Je me rends au Nautilius comme à chaque vacances à Belle ßle. Le restaurant est devenu végétarien, (ne pas oublier de lire la phrase en petit en bas du site). Pourquoi garder le nom? Pourquoi mentionner fruits de mer à volonté. En fait il y a des hußtres ou d'aprÚs notre serveur "les hußtres n'ont pas de cerveau "moi j'ai un cerveau, une hußtre est un animal et ne rentre pas dans un régime végétarien. Reponse et prétexte oiseux! Quand je présente mes doléances, on me demande c'était bon? Ceci dit c'était bon et le personnel est au petits soins et souriant ! Mais je voulais des...
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