Le Surcouf - Restaurant La Trinité-sur-Mer — Restaurant in Lorient

Nous n'avons pas regretté les quelques minutes de marche qui nous ont conduit du port de la Trinité jusqu'à ce restaurant. Très facile à trouver: il suffit de prendre la direction vers le pont de Kerisper qui enjambe la rivière de Crac'h. Intérieur moderne et lumineux. Accueil très aimable et service très attentionné. Carte très variée. La propriétaire et le chef qui est venu discuter à notre table nous ont expliqué leur philosophie: une cuisine basée sur des produits régionaux sélectionnés, des suggestions variant suivant les arrivages notamment pour les poissons frais, et des portions généreuses. Et dans nos assiettes le Surcouf a bien mérité sa dénomination de Bistrot Gourmand. Pour patienter nous avons beaucoup apprécié la terrine de thon qui nous a été offerte pour accompagner notre verre de Sancerre. Les menus proposés étaient très alléchants, mais nous avons opté pour deux des sélections du jour: une raie à la cuisson parfaite accompagnée d'un coulis de carottes, d'une sauce à l'oseille de mer au goût légèrement citronné et de nombreux légumes de saison. un homard entier rôti entièrement décortiqué accompagné d'une délicieuse sauce et d'un risotto au truffe. Des saveurs très marquées mais ne se heurtant nullement, bien au contraire: un véritable délice! Il n'est pas fréquent au restaurant de trouver dans son assiette un homard entier d'environs 600 grammes. Nous avons terminé notre repas par un délicieux baba au rhum à l'ancienne. Nous avons beaucoup apprécié la générosité de la cuisine et au regard de la sélection des produits son bon rapport qualité/prix. Malheureusement, nous n'habitons pas dans cette région, mais nous nous somme promis à notre prochain passage de revenir dans ce restaurant que nous...

We had the sea bass and steak: the fish & vegetables were excellent but so tiny and little that we were still hungry, whereas the meat was half fat and the fries were hard and dry. For 35 euros each dish, this was very disappointing in terms of quantity and quality. Not to mention that we opened the curtain by our table to see the blue sky but the waiter ran to prohibit it "because the boss says so". A little awkward. The 2 stars go to the fish quality...

An excellent place! Absolutely DELICIOUS! The people are great, the food is great! Do not be deterred by the prices, for the dishes are home made! On Sundays, they do great brunches complete with homemade scones, cheeses, meats, shepherd's pies, viennoiseries and many more home made and delicious choices. All the dishes are beautifully served and cooked with fresh, local ingredients... In town for a day or two, or even a long holiday? Come...