DELECTO Bakery Culinary — Restaurant in Lyon

mon avis sur cette boulangerie :

client fidèle depuis l’ouverture, j’ai longtemps fermé les yeux sur le personnel très froid, uniquement parce que les pâtisseries étaient bonnes. mais mon expérience récente est tellement décevante que je n’y mettrai plus jamais les pieds.

un jour, j’achète des pâtisseries qui avaient clairement un goût de la veille, comme sorties du frigo. vu les prix pratiqués, j’ai contacté la boulangerie. le responsable (très sympathique, lui) s’est excusé et m’a parlé d’une carte fidélité… que je découvre seulement après plusieurs années de fidélité ! il m’assure qu’il va m’en créer une et créditer des points en geste commercial. sauf qu’en arrivant sur place, aucune carte n’avait été créée.

pire encore : le personnel en caisse donnait l’impression que je les dérangeais. on m’a finalement refait une nouvelle carte à zéro point. quelques jours plus tard, même problème : toujours rien à mon nom. j’ai alors demandé à la vendeuse d’aller chercher l’homme aux cheveux attachés, car c’est lui qui m’avait créé la carte lors de ma précédente visite. elle a d’abord refusé en disant que “ça ne servait à rien” et qu’il suffisait de refaire une nouvelle carte. après insistance, elle est allée le chercher à contre-cœur. il a alors soi-disant “retrouvé” la carte par miracle et dit avoir ajouté les points. évidemment, quelques jours plus tard, toujours zéro point.

c’est seulement après cet épisode que j’ai de nouveau contacté le responsable par téléphone pour lui expliquer que, malgré tout, aucune carte fidélité n’avait été créée et aucun point crédité. il semblait surpris et m’a assuré qu’il allait s’en occuper personnellement. mais là encore, rien n’a été fait.

à chaque passage, même scénario : soupirs, agacement, regards froids… on a plus l’impression d’entrer aux pompes funèbres que dans une boulangerie. sérieusement, comment peut-on mettre en contact client un personnel aussi peu motivé et désagréable ?

au final, je me rends compte que la fidélité n’a aucune valeur pour eux. entre les produits douteux, la carte fidélité fantôme et l’accueil glacial, je préfère dépenser mon argent ailleurs. CETTE BOULANGERIE NE MÉRITE PAS QU’ON LA...

Excellente boulangerie, j'y retourne depuis que je suis sur Lyon (2 ans) pour y acheter mon pain (toujours le même...je suis accro) et viennoiseries, qui sont excellentes (avec pour certaines 4 pour le prix de 3) ou prendre un petit déjeuner. L'accueil est généralement très bon, mention spéciale pour un des gérants (un homme) qui m'avait offert une ficelle chorizo et un pain la première fois que j'y suis allé lorsqu'il a su, en discutant, que je venais de débarquer dans le coin. Le choix des (excellents) produits est TRÈS large. C'est une torture de choisir.

Enormes + logistiques : horaires d'ouverture très larges et ouvert quasiment tous les jours, parking super pratique, terrasse ouverte en été et toilettes correctes.

Points d'amélioration (je ne dirai pas défauts car l'existant est déjà super) si je peux me permettre : -les formules petits déjeuners sont très bien (jus d'orange frais : sympa!!) mais mériteraient d'être étoffées (en goûter ça marche aussi ? d'autres produits inclus ? etc); -peu de table dedans pour s'assoir et de place pour circuler, le magasin étant victime de son succès (mérité) - un agrandissement serait de bon ton ! -certaines pâtisseries sont, je trouve, correctes mais assez grossières, beaucoup de pâte pour peu de garniture pour certaines, je doute qu'elles soient faites sur place (je peux me tromper) contrairement au pain et viennoiseries... -le traiteur salé est globalement incomplet et relativement cher, surtout si l'on a plus de tickets restos, même si la qualité est correcte et la quantité tout à fait honnête (très rare...).

Bref, je regrette de déménager un peu...

"Dear DELECTO Bakery Culinary, I just wanted to take a moment to express my sincere appreciation for the delicious treats and wonderful service you provided. Your bakery is truly a gem in the community, and I always look forward to stopping by to enjoy your amazing baked goods. The quality of your products is unmatched, and your team's dedication to customer service is truly commendable. Thank you for all that you do, and for bringing such joy and delight to my life. I can't wait to visit...