Terroir & Nenuphar — Restaurant in Lyon

Dans l'effervescence de la scène culinaire, il est rare de trouver un petit bijou gastronomique qui captive vos papilles et enchante votre imagination, niché dans une rue discrète. Le restaurant terroir et grenouille, discret au cœur de la ville, est l'un de ces lieux magiques où la cuisine se transforme en poésie.

Dès que vous franchissez la porte, vous êtes transporté dans un univers enchanté, où les arômes se mêlent harmonieusement aux murmures des murs de pierre centenaires. Le restaurant terroir et grenouille célèbre les saveurs de la terre, tout en rendant hommage à ce petit amphibien dont les cuisses jadis furent servies aux rois.

Chaque assiette est un lieu, où les produits locaux se transforment en chefs-d'œuvre culinaires. Les grenouilles, star incontestée de ce lieu, sont sublimées avec technique. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une danse envoûtante qui vous transporte vers des horizons inexplorés.

Le menu, conçu avec soin et passion, vous invite à un voyage gustatif où les traditions sont à l’honneur. Le classique de grenouilles aux doux parfums d'herbes sauvages, à la cuisse croustillante qui fond dans la bouche, chaque plat raconte une histoire. Les accompagnements, tels des complices, apportent une note de fraîcheur et de surprise, que ce soit des pommes de terre fondantes ou des légumes de saison croquants.

Au restaurant terroir et Nénuphars, la magie se mêle à la gastronomie pour vous offrir un moment d'évasion hors du temps. Laissez-vous envoûter par cette symphonie de saveurs et d'émotions, et laissez vos sens s'émerveiller devant un travail culinaire d'une rare finesse.

En conclusion, le restaurant terroir et grenouille est bien plus qu'un simple lieu de gastronomie. C'est un sanctuaire où la passion, la tradition et la poésie se rencontrent pour créer une expérience simple et enchanteresse. Alors, laissez-vous emporter par cette aventure culinaire qui vous transportera vers des sommets de délice, et laissez-vous envoûter par la magie des grenouilles.

Je reviendrais pour un dîné...

Lovely restaurant - buffet where you can help yourself to a variety of starters/mains/cheeses and deserts - host was great, atmosphere was great…it’s well worth a visit (we chanced upon it wandering down the hill from the Holiday Inn (and food was ten times better...

the vibe was so cozy and cute, the food was AMAZING, and the staff was so polite and nice!! be sure to dip the bread into the frog sauce if you get it. we went back twice during our three day stay. shoutout to the chocolate mousse it...