L'Etoile d'Asie — Restaurant in Lyon

Je ne met que deux étoiles car nous avons trouvé cela très moyen. Pas pour la qualité de la nourriture qui est correct mais plutot pour la façon de faire. En effet, nous y sommes allé un dimanche soir, vers 21h, il y avait du monde, et pourtant, ils ne remettaient pas la nourriture. Pour être plus précis, il n'y avait plus de riz cantonnais, plus de makis, plus de rouleau de printemps et plus de brochettes bœuf fromage, donc, ce que les gens s'arrachent généralement en allant dans ce genre de restaurant. Et pourtant, ils ne remettaient pas les stocks. Il a fallut attendre pas mal de temps avant qu'ils remettent une petite quantité de makis et bœuf fromages, qui sont répartis directement, et après, plus rien encore. SAUF que, lorsqu'ils ont remis les bœufs fromage, ceux ci étaient surgelés. Ce qui veut dire qu'ils ont bien les stock, mais les limitent pour éviter les dépenses. Sauf que quand on est client et qu'on paye plus de 18 euros, c'est pour pouvoir manger ce que l'on veut et non pas que les choses que les gens mangent le moins. Au début, je me disait qu'ils manquaient juste d'efficacité sur la gestion des préparations, mais comme j'ai dit, à voir les produits surgelés, cela montre juste leurs régulation internes. Nous n'y...

Autrefois ce lieu avait un magnifique aquarium dommage qu'il n'y soit plus, celui-ci donnait un certain charme à ce restaurant. Aujourd'hui l'intérieur du restaurant comme les plats sont fades. Très déçue de la variété des plats. En faîte il y en a très peu. Il y a un wok ou grill je ne sais pas vraiment je n'ai pas osé m'y aventurer simplement parce que l'on ne le vois pas vraiment car il caché derrière la caisse (c'est agréable aussi de voir celui qui nous fait de bonnes recettes au wok). Fini de faire grillé sa petite viande soi-même. Dommage j'aimais bien ce côté maison, convivial et plus rien de magique. Même chose pour les pâtisseries, rien d'extraordinaire. A faire une fois histoire de dire. Particulierement je m'attendais à mieux même si j'ai une...

Clients depuis environ 10 ans. Nous avons constaté une dégradation de la qualité depuis déjà quelques temps. Hier soir nos plats à emporter ont été emporter par la poubelle! Viandes de boeuf???? Impossible à définir... Ou de l'éponge de mer peut être ? Je suis allergique aux champignons et depuis longtemps ce restaurant fait des nems qui n'en n'ont pas. Et bien hier oui...A chaque fois je précise mon allergie et me fais confirmer que mes choix n'en contiennent pas. Outre les champignons la fraîcheur de chaque plat était plus que douteuse....Le bo boon baignait dans la sauce,la salade non lavé avec le même boeuf infame.... Nems tout ramollo ... bref pour nous c'était la fois de trop ! Nous ferons quelques kilomètres de plus désormais pour...