LOUTSA Lyon 7 — Restaurant in Lyon

the newest addition to the coffee scene here in Lyon is in my opinion, the first formidable threat to the dominance of Mokxa. This speciality coffee shop is the most complete in Lyon. Offering various types of coffee, all roasted on site, teas, cold beverages all year round, work space dedicated to those of us whom are mobile warriors, and a comprehensive array of all things needed for the coffee or tea enthusiast in your life. By comparison, the overall footprint of the location is quite large, especially considering there is space dedicated to the boutique and roasting side of things. You will find all of your typical methods of brewing here, Chemex, V60, and piston to accompany all the espresso based beverages they offer. A few unique items you will find here are located their signature menu, the cold brew orange, orangette (espresso with orange zest and chocolate), and café estivo (espresso, whipped creme and chocolate). During my visit we had a flat white, and two different origin V60s. We found the V60s to be enjoyable, but disliked the flat white. The espresso used for it, in our opinion, was a bit flat, causing the overall flavor to be muted, resulting into a sweet coffee flavored milk beverage that is more suitable for a latte or a cappuccino. The staff is very friendly and welcoming and have a good knowledge of coffee. The only issue we found during our visit (admittedly this is a very particular issue many outside of the speciality scene would not find an issue with) was the use of tap water. Our view is that a speciality shop should have a particular focus on quality, in all things, and using tap water instead of filtered water for consumption leads one to question the quality aspect. This location does not have accessibility issues in terms of seating and shop access, but lacks accommodations for individuals with infants and the toilet accessibility. Overall, we found the experience here to be enjoyable and are looking forward to trying many of their other roasts they offer in the...

Bonjour,

Cliente fidèle depuis 2 ans, je me suis rendue récemment dans votre café pour prendre mon café latte habituel. Cette fois, je me suis laissée tenter par un latte noisette à 5,90 €. Cependant, après avoir goûté la boisson, je me suis rendu compte qu’elle contenait du sucre.

Je suis allée voir la vendeuse, qui m’a expliqué qu’il s’agissait de sirop et non de sucre. Je lui ai précisé que, pour des raisons de santé, je ne consomme pas de sucre sous aucune forme. J’ai alors demandé si elle pouvait me faire un simple café au lait en remplacement.

Elle m’a répondu qu’elle ne pouvait pas faire de geste, car “si tous les clients faisaient cela, ce ne serait pas gérable”. Je lui ai également fait remarquer qu’en aucun cas il n’est indiqué sur l’affiche que la boisson contient du sirop, et qu’à ce titre, j’estime être dans mon droit de demander un changement. Sa réponse a été que seule la gérante pouvait prendre ce genre de décision, ce qu’elle n’était pas en mesure de faire.

Dans ces conditions, serait-il possible d’obtenir un remboursement, sachant que je n’ai bu qu’une seule gorgée de la boisson ?

Merci d’avance pour votre compréhension.

Cordialement, Une...

Faire preuve d’un peu de bon sens dans la vie ça serait quand même pas mal ! Avant tout, ne tenez pas compte de la réponse du propriétaire qui affirme un afflux de client le vendredi, car j’y ai passé 2 heures et il y a eu 2 clients ! Voir photos pour preuve, le café est vide. J’ai halluciné. Un vendredi après midi, 14h, je suis SEULE dans le café, je paie ma consommation et on vient m’indiquer que les ordinateurs sont interdits le vendredi dans le café. Je regarde autour de moi, je regarde la serveuse et je lui fais remarquer que le café est vide, elle me répond en employant un ton hautain et désagréable que ça ne change rien et que « c’est comme ça ». C’est risible et surtout ridicule de faire preuve d’aussi peu de flexibilité et discernement dans ce genre de situation. L’adaptabilité et le sens du service client n’est pas leur point fort. Je vis à 20m du café, mon conjoint et moi venions régulièrement que ce soit pour consommer sur place ou acheter du café en boutique, nous ne reviendrons plus. Il y a des cafés et des enseignes qui vendent du café bien plus sympathiques et accueillantes dans le...