Madame Louve — Restaurant in Lyon

Comment décrire cette expérience hors du temps ? Si la vie ne devait être qu'un long fleuve tranquille, il passerait forcément par Madame Louve. L'accueil est chaleureux et convivial. On a l'impression de se retrouver chez ses copines. Tout est léger dès le premier contact. On s'installe à une table confortable, bercé par les éclats de rire et la musique groovy. Ça sent le bon moment qui arrive, où je ne m'y connais pas ! On prend notre commande de manière professionnelle mais amicale. Il a même été possible de faire quelques changements sur le menu qui était en édition limitée !! Merci encore Eva pour ta compréhension 🙏 Les boissons arrivent, et les premiers plats aussi. Et que dire ? Ils sont BEAUX. Travaillés. Élaborés. Je goûte.... Je tombe dans les pommes (ou plutôt les brioches) 🤯 Je m'attendais à quelque chose de goutu, savoureux.. que nenni ! C'était exceptionnel, à chaque bouchée une nouvelle saveur, un nouveau goût de débloqué. Un équilibre parfait. Tout est harmonieux et fait pour la plaisir des papilles. La brioche est croustillante mais moelleuse, ferme, douce, que d'adjectifs pour décrire ces plats.. comment un brunch peut il être aussi bon ? J'en ai fait pourtant plusieurs entre Londres, nice, Lyon,... C'est pourtant la première fois que je me prends une claque pareil. Fébrile, je tremble à la fin de mon plat. Les larmes montent. C'est une édition limitée, comment faire pour retrouver une brioche salée aussi goutue ? Et comment passer au second plat, une brioche sucrée ? Sera t-elle aussi délicieuse ? Comment cela pourrait il être possible ? Le miracle s'est pourtant produit. Comment...mais COMMENT ??? Je vois une sublime assiette arriver en ma direction. Est ce pour moi ? Oui. Qu'ai je fais pour mériter ça ? Est ce mon dernier moment sur terre ? Les larmes montent. Je prends une bouchée. Les larmes coulent. Ma brioche de Proust. Chocolatée, croustillante à souhait, pistachée. S'en est trop pour moi. Je perds mon latin, je n'arrive plus à manier le verbe de Molière, je balbutie. Un brunch brioché que je ne peux que recommander. Merci, je n'ai pas d'autres mots que MERCI pour ce moment Update : je retourne très régulièrement dans ce brunch, la carte change souvent ce qui me permet de goûter toujours plus de plats. Vraiment j'adore, c'est mon brunch favoris...

Откровенно плохо. Вчера 12 декабря, мы сидели в куртках! в помещении, с ледяными руками и ногами. Очень холодно. Разве можно себя чувствовать уютно в кафе, сидя в верхней одежде? Столы сделаны из материала похожего на мрамор, от которых исходит также сильнейших холод. Положить руки на стол не выйдет🤣 Расслабиться и чувствовать себя комфортно невозможно. Второе, это завтраки. Заведение, которое позиционирует себя, как бранч-кафе, предлагает 3 соленых завтраках!!! (Почему не 1?😂) Которые друг от друга почти ничем не отличаются ! Первый с овощами, второй с рыбой, третий с мясом. Так сказать никого не обидеть, всем угодить😄 Мы заказали mer Michel - brioche,сверху рыба, руккола , и капли соуса . (Лосося было много, стоить признать) но это неинтересно! Вообще. Где творчество шефа? Его нет. Потому что и шефа нет… по приходу в заведение было 2 девушки, одна варила кофе, вторая скорее всего собирала завтраки (не готовила, заметьте). Стоит указать так же то, что завтраки были холодными. Ваш brioche perdue не был даже теплым! О изменении завтрака (то есть что то убрать или добавить) и речи не идет (мы попросили официантку добавить омлет или жареное яйцо в завтрак. На что получили негативный ответ, так как смесь для яиц у них уже готова и это невозможно…) А я думаю, что все еще проще. Это все готовится с вечера, а утром ваш завтрак по быстрому собирается. Поэтому он и был холодный. Стыдно… Ну честно, у вас такое ограниченное меню, его почти и нет. И почему бы над ним не постараться и не сделать хорошо? Стоимость завтрака 15.5 евро. Хлеб с лососем…будем называть это так. Мы пришли в кафе в 10:10, оно открывается в 10:30. Официантки уже были внутри. Нас выгнали сказали, что они закрыты. На просьбы остаться внутри, так как очень холодно, был отказ. Разве это сервис ? Разве это отношение к клиентам? Кофе просто плохо. Без комментариев.

Я бы очень хотела получить ответ вашего...

My friend and I were really excited going there for brunch. We went there on a Thursday at 10:30 (where it is supposed to be open) but the doors were shut and no one was there. We wanted to try it again the next day .. again at 10:30 - again: No one was there and it didn’t even look like it would open soon. If the opening times have changed there could’ve been at least an information sign at the front door. So going there twice and nobody was there didn’t make it such a good experience for us, although we would’ve liked...