Sushi Vaise — Restaurant in Lyon

En tant que professionnel libéral, j'ai eu l'incommensurable privilège de vivre ce qu'on pourrait appeler une véritable farce administrative lors d'un déjeuner d'affaires dans cet établissement. Imaginez ma stupeur en découvrant que la rédaction d'une facture est apparemment une pratique d'un autre temps. Oui, vous avez bien lu, ici, la facture est un mythe ! À ma demande, on m’a sèchement répondu que "personne ne fait de factures". Étonnant, n'est-ce pas ? Surtout quand la législation est pourtant aussi claire qu'une sauce soja mal diluée.

Le clou du spectacle survient lorsqu'un échange digne d'un vaudeville éclate entre Monsieur et Madame. Monsieur, visiblement peu accoutumé aux formalités, tente d'obtenir une bénédiction sous forme de coup de tampon sur un vulgaire ticket de caisse. Il en résulte une scène surréaliste où Madame – figure de proue d'une inhospitalité rare – sermonne avec une ardeur quasi shakespearienne son malheureux époux. À cet instant, je me suis demandé si j'étais dans un restaurant ou en train d'assister à une répétition...

Je viens d y aller ce soir pour prendre a emporter. La dame qui prend les commandes est très désagréable! Au delà de ça, tout ce que nous avons commandé était infecte ! Riz trop cuit et collant, très bouratif et etouffe chrétien. Les sushis sont fait avec une lamelle de saumon si fine qu on y voit a travers. Aucune texture, bouratif mauvais, je n y retournerais jamais! Le meilleur sushis de Lyon pour moi est chez fyfy rue mercière (vous pouvez y aller les yeux fermés). Le plus près pour moi a Vaise et meilleur rapport qualité prix reste les 3sakura. bref, ne depensez pas un centime a sushi Vaise, vous serez immanquable déçu au point de ne même pas finir votre plat .... Fuyez...

Je suis allée à ce sushis hier avec ma copine Anna après la salle de sport (elle est située juste en face c’est un merveilleux emplacement 😅 en plus d’être juste en face de la Saône) Que dire ? Nous avons ADORÉ! 15,80€ pour 18 énormes californias, j’avais l’impression d’en manger le double tellement qu’ils étaient bons! Anna est du même avis après avoir mangé le menu végétarien (elle n’a même pas réussi à finir lol) En tant normal Anna n’est pas fan de la soupe miso, mais celle-là elle l’a bu jusqu’à ses dernières goutes Bref on vous le recommande : vos efforts de la salle seront gâchés mais au moins vous...