Terminal 50 — Restaurant in Lyon

Service rien à dire très polie et sympathique.1er soir:Plat Risotto aux courgettes avec pavé de saumon, assiette copieuse, risotto crémeux mais un peu fade à mon goût, saumon cuit correctement.Dessert Tiramisu au café,c'est mon pêcher Mignon je les testé partout où je mange s'il y a, mascarpone un peu liquide, biscuit peu imbibé.Repas très correct. 2eme soir: jarret de veau confit à 11€,50 bon, accompagné de riz et carottes,ces dernières sont servies craquantes,je ne suis pas fan,et manque d'assaisonnement.Cafe gourmand à 7€,50 un peu cher pour un amareto sous plastique,un spéculoos café Richard, panna Cotta bonne, chantilly sur crème chocolat au lait pas top. 3eme soir: salade antipasti au saumon à 10€,bonne salade mais un peu chère pour une entrée de ce type par rapport au contenu,ensuite tartare à l'italienne frite,très bon tartare, copieux,dommage les frites sont surgelés à 17€. 4eme soir : salade antipasti au jambon,idem que celle saumon,dinde avec perle au légumes,très bon, viande tendre et non sèche, sauce...

On ne peut pas être, et avoir été.... cela fait bien 2 ans que le restaurant patine et ne parvient pas à retrouver son niveau d'avant. Aujourd'hui des plats insipides sans assaisonnement, une carte très ordinaire, certainement pas à la hauteur des établissements du groupe... le covid est passé par là mais quand même... nous travaillons à proximité immédiate et autrefois c'était un endroit régulier pour nos déjeuners et nos séminaires, désormais nous ne le fréquentons...

La cuisine est raffinée et goûteuse ,les assiettes sont joliement présentée .les serveurs sont de bons conseils et on le sourire ..toujours un petit mot sympa,une blague ou autre.la responsable de sable est avenante et serviable ..la quantité dans les assiettes est un peu juste .la truite est bonne mais le tiramisu n est pas transcendant.. Le conseil pour les vins est plutôt judicieux Bref un bon repas pour une...