Brasserie M — Restaurant in Marseille

Proche tous commerces, minuscule parking intérieur sinon parking sur trottoir ou en face sur parking petit centre commercial... Modification du menu difficile à obtenir, malgré allergie signalée dès arrivée... Rien à voir avec l'accueil chaleureux et sympathique du restaurant de Gignac, ... Partie réservée à l'accueil " mon restau gratuit" mais terrasse accueille aussi clientèle "payante" et habitués... On se sent un peu comme un chien dans un jeu de quilles. Pourtant le repas est payé par l'animateur et les restaurateurs devraient prendre conscience que ce genre d'événement sert de vitrine de présentation autant pour les clients payants que la cinquantaine de clients invités qui découvre le restaurant et consomme boissons et cafés ... Pour le menu : Aucune recherche de présentation... Bon mais quelconque... Des petits pains excellents 😋et encore tout chauds Camembert pané/salade Blanquette/riz remplacée par omelette au fromage (qui aurait supporté avantageusement une simple salade 🥗... Mais plus de chance que les personnes mangeant Hallal qui se sont vu servir ... Le riz sec! ) et fondant au chocolat sur glace vanille et crème anglaise... Les serveurs juste serveurs: peu souriants, peu aimables et pas empressés... (Une dame a cassé son verre, c'est elle qui l'a ramassé et apporté au bar tout proche, confuse ... ). Une ambiance tristounette, dépressiogène... Heureusement qu'un papy a fêté sa dépense magnéto-thérapeutique exorbitante en poussant la chansonnette a cappella avec une voix , ma foi intéressante et qui méritait bien les applaudissements attendris de l'assemblée .... En conclusion : Juste correct sans amour de son travail , le...

Cela fait maintenant plus de 10 ans que je viens au restaurant et pour chaque occasion spéciale, c’est là que je choisis d’aller. J’ai vraiment mes habitudes dans cet endroit que j’adore, et je ne m’en lasse jamais.

Le cadre est toujours aussi agréable : intimiste et chaleureux dans le patio en hiver, et parfait en été avec la terrasse extérieure, conviviale et bien aménagée. L’ambiance est idéale, que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, une soirée entre amis ou un repas de famille.

Les plats sont toujours copieux, savoureux, et servis avec constance. En 10 ans, je n’ai jamais eu la moindre critique à formuler. Le personnel est vraiment super sympa, à l’écoute, professionnel et toujours souriant.

J’ai tellement de plats à recommander que je ne saurais par où commencer ! Mais si je devais en citer quelques-uns : le camembert rôti dans une pâte à pizza est une tuerie, le cordon bleu à la truffe est à tomber, le magret de canard est parfaitement cuit, et le tartare de saumon est toujours ultra frais. Et côté desserts… ne passez surtout pas à côté du pain perdu ou du tiramisu, ils sont juste exceptionnels.

En bref, Çest une valeur sûre, une adresse que je recommande les...

Deux visites à une semaine d’intervalle dans ce lieu fort sympathique. La première visite : nous avons très bien mangé dans le patio surchauffé (problème de réglage ce jour là). Petit souci avec le pain (un morceau frais et l’autre qui aurait régalé un cheval) et une carafe d’eau ramenée après le dessert. Le tout compensé par deux digestifs gracieusement offerts. Nous avons décidé de retourner à la brasserie pour se faire une deuxième impression. La seconde visite : confirmation sur la cuisine (qualité et quantité sont au rendez-vous). Le gros bémol : arrivés à 12:30, commande prise 25 minutes après et service de nos repas 1h30 après notre arrivée. Une table de 2 personnes servie bien avant nous alors qu’ils sont arrivés après nous. Un des serveurs nous explique qu’il n’y a que 2 personnes en cuisine. Certes ! mais ce n’est pas aux clients de subir l’absence de personnel en cuisine. Une table de 2 est partie avant le dessert … un peu dommage pour votre sympathique établissement. Petit geste commercial : les digestifs offerts également. Nous ferons une troisième tentative car la cuisine...