Restaurant de la cosmétique — Restaurant in Marseille

J’aurai aimé, au travers de ce commentaire, pouvoir juger de la qualité du plat que j’avais commandé. Mais pour cela encore aurait-il fallu que je reçoive ce que j’avais commandé et non ce qui était finalement disponible et imposé par le serveur.

Quelques explications :

Lorsque je commande une entrecôte sauce roquefort, j’estime être légitime dans le fait de m’attendre à manger ça. Hors, lorsque est posé un plat avec une entrecôte napée d’une sauce marron, je suis légèrement prise d’un doute. Jusqu’à preuve du contraire il me semblait me souvenir qu’une sauce roquefort est de couleur blanche et non marron.

Je le signale au serveur, celui-ci me prend presque de haut « non mais vous avez commandé des filets (qui eux sont accompagnés d’une sauce aux cèpes) pas une entrecôte ». Heureusement que je suis sûre de moi et affirme le contraire car, après vérification, c’est bien UNE ENTRECÔTE SAUCE ROQUEFORT qui a été commandée. Le plat repart donc en cuisine.

Cela pourrait s’arrêter là mais non ! Une autre serveuse revient avec le même plat en me disant « non non c’est bien roquefort j’ai demandé en cuisine ». Bien que je commence légèrement à avoir l’impression que l’on me prend pour une imbécile, je goutte dans le doute avant de redonner le plat à cette même serveuse. Car, verdict (incroyable !) : c’est une sauce aux cèpes ! Le serveur initial fait son retour et renvoi finalement le plat en cuisine (enfin !). Puis revient près de 20min après (sympas de manger en même temps que ses collègues dis donc …) avec une entrecôte … sans sauce ! « La sauce Roquefort elle est pas bonne, il y a un soucis avec donc je vous ai fait une entrecôte sans sauce ». Cela aurait pu être réellement professionnel que de me proposer une alternative du genre «  Nous n’avons plus de sauce roquefort, souhaitez vous toujours une entrecôte qui sera sans sauce ou partir sur un autre plat  ? »

Déjà on me prend pour une idiote, ensuite on m’impose un choix dont je ne veux pas initialement. Et le pompon, arrivée en caisse on m’explique que « non il n’y aura pas de geste commercial car une entrecôte sans sauce c’est le même prix qu’avec sauce ». Et ce même après avoir expliqué au jeune homme en caisse (rien contre lui) que le prix inclus également le service et que clairement il n’était pas au rendez-vous aujourd’hui. Chose extrêmement décevante quand on est un groupe d’habitués. Habitués dont je ne ferai d’ailleurs plus partie au vu de la manière dont les choses sont gérées dès que le patron est absent pour X raisons. Merci...

Nous avions réservé pour un déjeuner entre collègues en demandant à être placés près de la climatisation. On nous avait assuré que la clim était partout… sauf qu’en arrivant, aucune climatisation, plus de 40°C en plein soleil, une véritable fournaise. Si cela nous avait été précisé honnêtement, nous ne serions jamais venus.

Le service a été catastrophique : 1 heure d’attente avant qu’une serveuse daigne venir prendre notre commande, puis encore une attente interminable pour être servis. Pour un restaurant situé en zone de bureaux, c’est inacceptable.

Pas de tapenade offert pour patienter comme auparavant, un Perrier commandé avec rondelle de citron… sans citron. Il a fallu le réclamer, pour qu’on nous annonce qu’il n’y en avait plus — avant de voir les chefs manipuler des citrons en cuisine !

Les plats ? Un désastre :

Burgers aux cuissons non respectées, viande épaisse, pain cramé, tomate au goût douteux, montage bâclé.

Frites “maison” pas cuites : moitié crues, pour certains trop salées, pour d'autres pas salées du tout.

Une collègue a demandé une sauce deux fois avant qu’on lui apporte ce qui semblait être un fond de pot.

Et moi ? J’avais commandé salade + frites. La serveuse avait pourtant noté, mais je n’ai reçu que des frites immangeables.

Nous avons écourté le repas : aucun dessert, pas de café, et une addition salée pour un plat + une boisson, le tout dans des conditions pénibles. Nous sommes partis déçus, frustrés, et en retard pour la reprise du travail.

Ce restaurant a bien changé… et pas dans le bon sens. Nous ne reviendrons plus, et ne le...

En prenant mon nouveau poste juste à côté du restaurant il y a 6 mois on m’avait vendu des fondants au chocolat extra, depuis mes collègues et moi même sommes venu 5 fois et jamais le fondant au chocolat n’a tenu parole -oui oui j’ai persisté, le fondant au chocolat c’est mon péché mignon..- mème mes collègues n’ont de mot que « ça à changé » Ce midi, énième tentative : un coca zéro arrivé pas zéro, un jus de tomate commandé avec sel decéleri et tabasco, ces deux derniers ne sont jamais arrivés. Aussi, la carte est de plus en plus restreinte mais ça n’est qu’à la commande qu’on nous annonce qu’il n’y a plus de burger de gambas, plus de salade du jour et nombre de plat.. une collègue a commandé une assiette frites/salade et à reçu 2 bols en alu, sans assaisonnement ni assiette… les deux salades siciliennes au saumon fumé sont arrivées avec une demi tranche de saumon, et un morceaux de plastique dans l’une des assiettes….. nous nous sommes passés de desserts …. les tarifs sont dans la fourchette très haute et la qualité n’est...