L'atelier — Restaurant in Melun

Exceptionnel! Nous avons très bien mangé, des plats très bien préparés, cuits juste comme il faut. Les œufs pochés au chorizo et gorgonzola sont magiques, une alliance exceptionnelle entre le crémeux le piquant et la douceur, servi avec un toast aillé: Divin ! (d'où les 5 étoiles) J'ai fait suivre de petits filets de rougets qui étaient très bon, je les aurait préférés un peu saisis, mais ce serait pinailler. Ils étaient posés sur un lit de légumes juste cuits à point, parfaitement assaisonnés, une sauce hollandaise qui était bonne ma permit de mouiller le riz: rien à redire ! Pour le dessert, de nouveau du rêve : une crème sabayon parfaitement maîtrisée (je suis jaloux...) posée sur des suprêmes de clémentine de nouveau je pouvais m'attendre à ça pour 25€ le menu ! Je mets rarement 5 étoiles, mais sincèrement toutes mes félicitations au chef ! Je n'ai pas parlé du service (quel goujat), très bien aussi, convivial, on a l'impression de dîner chez des amis ! Merci à la serveuse, qui participe tellement à l'ambiance...

Restaurant accueillant. Bon restaurant typique français, bon service et prix raisonnable. Après une troisième visite en moins de 15 jours avec des amis à qui nous souhaitions faire découvrir ce lieu, le service a été beaucoup moins bon que les fois précédentes. Des verres à eau sales, une serveuse malade et une addition douteuse malgré une demande d’explications. Des morceaux de plastiques retrouvés dans le dessert, la soupe de fraise et un geste commercial minime qu’il a fallu demandé qui n’a pas été spontané et encore moins d’excuses. Quand au ton pris par le restaurateur lors du règlement, à prendre les clients pour des casses pieds lui vaudra ce message et plus aucune visite de notre part. Attention les apparences sont trompeuses, au bout d’un nombre de fois de présence, vous serez ciblés pour être moins bien servis. Dommage car tout y est pour rendre l’endroit...

Une saint Valentin horrible a fuir ! Vraiment très très très déçu que des problèmes sur toutes les tables de la salle dont je fessais parti. Plus de 3h de repas non pas car vous parlez avec votre conjoint mais car entre chaque assiette il y a presque 1h d’attente. Oui, oui 1heure ! 20 min où vous regarde votre assiette vide avant qu’on viennent vous débarrasser puis 30-40 min d’attente au moins pour continuer votre repas.

Le point positif c’est que vous apprenez a connaître les tables d’à côté.

J’avais oublié ! C’est un resto où le patron reste derrière le bar à rien faire alors que c’est la m*rde en salle!

Il est juste là pour vous encaisser et n’apprécie pas les plaintes RÉELLES du service.

Je n’ose pas imaginer la fin du service. En sachant que je suis là 2 eme table...