Pizza Paton — Restaurant in Melun

AUCUNE VALEUR, AUCUN RESPECT

Ancien manager de pizza PATON, peiné de constater ce qu’est devenu ce restaurant. Suite à mon passage avec une amie pour diner et voir mon ancien collègue, je commande deux pizzas. Voulant m’installer à l’extérieur, j’ai dû moi-même installer la table et les chaises en terrasse et faire le nettoyage. Voici les constats sur certains points qui étaient portant rigoureux à « mon époque »…. Les tenues ne sont pas réglementaires, short et jean et non port des tenues de travail réglementaires Tabliers « dégueulasses » datant surement de plusieurs jours de travail Masque portés sous le menton en plein service Claquettes aux pieds voir même port de chaussons Le four à pizza n’est pas entretenu comme il le devrait : brossé et vidé journalièrement (pâtes brulées au risque de cancer) ce qui fait que des cendres sont présentes sur le pourtour de certaines pizzas sortant du four, et ce sur plusieurs centimètres. Même si le pizzaiolo le remarque, peu importe, il sert la pizza telle quelle…… Les délais d’attente ne sont pas respectés, et pouvant être très longs Tous les produits utilisés sont des produits HALAL excepté le jambon……qui va bientôt le devenir…alors qu’il n’y a aucun affichage pour information La carte n’a d’ailleurs toujours pas été renouvelée L’accueil n’est pas top, même pas bienveillant.

Quelle déception de voir la dégradation de cette pizzéria que mon équipe et moi-même, sous la tutelle de notre patron de l’époque, avons tenue avec rigueur et passion dans le respect de la clientèle.

Je me considère donc comme un client lambda, l’équipe m’ayant fait payer ma pizza, alors que tout ancien personnel jusqu’à présent, pouvait se faire offrir occasionnellement une pizza et me permet donc d’y mettre un commentaire en tant que « client qui n’y remettra plus les pieds » En espérant une amélioration sur l’hygiène et l’accueil pour vos futurs clients….. Cordialement D. Julien,...

Quel drame...Une belle entreprise à sa création avec Mr Nazaire PATON.Depuis le changement de responsable on vire à la catastrophe!Les pizzas restent moyennes en qualité mais bref. Parlons plutôt du nouveau responsable: Irrespectueux, arrogant, n'hésite pas à se moquer de sa clientèle avec son équipe devant tout le monde.Un petit conseil à ce cher monsieur: changer de métier ou contentez-vous juste d'enfourner. Egalement,lorsque nous ne sommes pas capable de tenir un délai, donc un engagement, il est préférable d'être à l'écoute de sa clientèle et prioriser le contact commercial plutôt que...faire ce que vous faites (êtes). Client depuis une dizaine d'années, pour nous c'est le clap de fin.Je viens de vous laisser nos (vos) 5 pizzas dans votre four mais également la note à payer.

C'est bien triste mon cher Nazaire....

Mon cher Nazaire,c'est...

Ce qui pour moi les pizzas au feu de bois sont les meilleurs, or ici, rien qu'à voir les photos, on vois bien que ce ne sont pas de "bon" aliment, du genre "crème fraîche bridelice, épice ducros industriel, bousin lol, et oignon en filet de supermarché à mon avis... ", viande kascher... , vos mieux Acheter la viande chez un fermier, un vrai... Enfin bref, n'en parlons pas. j'imagine même pas la qualité des ingrédients de la pâte à pizza... Ingredient et aliment industrielles et pas de maraiché... , ayant manger des pizzas traditionnel au feu de bois avec de "vrai" ingrédients locaux avec qui tu n'a pas faim après avoir manger, désolé mais c'est mon ressenti en voyant les photos. Des pizza comme ça tous le monde peux en faire, Désolé mais, Apprenez a faire de...