Tipaza Restaurant — Restaurant in Mende

Repas : couscous royal Je commence ce commentaire par, N'HÉSITEZ PAS ! c'est pour moi l'un des meilleurs couscous que j'ai mangé, avec ma famille on en prend pour des petites comme de grosses occasion, ce plat plaît à tout le monde. Il est très copieux et je pense que pour les autres plats c'est la même chose. Une ambiance vraiment très conviviale dans le restaurant avec le cuisinier qui prend soin de ses clients et vient leur demander si le repas est bon. Le restaurant est très bien mais il y a aussi la possibilité de prendre à emporter avec ses propres plats. Je trouve l'idée géniale et très intelligente. Pour un couscous royal de 6 personnes on dirait qu'il y en a pour 10 et le fait de pouvoir l'emporter même si on a mangé au restaurant permet de ne rien gâcher et d'avoir un bon repas a manger pour quelques jours. De plus en période de confinement, on se rend vraiment compte de la générosité du personnel du restaurant qui donne pendant le confinement des repas aux hôpitaux et aux EHPAD. Ce geste est beau et montre a quel point il ne faut pas hésiter à manger dans ce restaurant. Je finis ce commentaire par quelques mots clefs pour résumer mon commentaire : très bonne ambiance, 0 gachis, plats sur place ou/et a volonté, très copieux, très bon, généreux et merci...

Tipaza Restaurant is a hidden gem in Mende. It’s tucked away so is easy to miss unless you go look for it. Proper homemade high quality food in a lovely courtyard setting (I sat outside). I had the Cous Cous Royal and Patisserie dessert. Both were excellent. Yannis is a great guy who looked after me well and I would highly recommend eating here....

L'endroit est décoré d'une belle fresque couvrant trois murs représentant le paysage idéalisé d'une cité du désert au bord de la mer. Rien à voir donc avec la célèbre cité antique de Tipaza qu'on s'attendait à retrouver à l'ombre des pins au pied du massif du Chenoua. Cette déception très relative est vite passée car l'accueil sympathique et le service efficace étaient au rendez-vous. Enfin, la carte proposait les classiques de la cuisine algérienne avec des formules adaptées à toutes les faims et tous les moyens. Mon choix s'est porté sur un couscous brochette à la carte, qui a été copieusement servi et qui s'avéra fort goûteux, malgré l'absence de cumin avec les légumes. En résumé, je recommande sans hésiter cette cuisine saine qui vous fera oublier l'espace d'un instant l'incontournable...