Le Diapason — Restaurant in Millau

Trois-étoiles pour encourager ce restaurant à mieux faire mais bon les dés sont jetés Pour avoir mangé à la carte je trouve le service vraiment au minimum je m’explique vous buvez l’apéritif on vous apporte les entrées sans vous débarrasser l’apéritif ensuite il faut réclamer une carafe d’eau ensuite il faut réclamer le sel et le poivre Les plats sont corrects mais sans plus, ma fille a pris un hamburger noyé dans une sauce au roquefort qui elle même n’avait pas trop le goût du roquefort avec un steak bien trop cuit J’ai pris une viande avec une sauce au poivre et on voit bien que celle-ci est restée au bain-marie suffisamment longtemps pour que la graisse remonte à la surface de la sauce Heureusement la viande était bonne. Ensuite on m’apporte une assiette de fromages et là bien évidemment une fois de plus il a fallu que je réclame du pain c’était trop difficile de ramener le pain en même temps visiblement la serveuse était trop occupée à débarrasser les tables dressées à côté de nous car même en pleine saison ils ferment à 21h30 Et puis la terrasse trop près de la route où les voitures passent tout de...

We booked the whole inside restaurant for a large group dinner at short notice and the staff coped very well. The grilled fish was perfectly cooked and a highlight. As for the array of vegetables, these were unfortunately over cooked and difficult to eat. Happily the desert made up for it and we left the restaurant feeling satisfied and happy. (The bill was very...

Wir sind mit 2 Motorrädern zum Restaurant gefahren. Da gibt es keine Parkplätze. Gegenüber, einige Schritte weg, gibt es einen großen Parkplatz. Jemand von der Küchenbrigade gab uns aber von sich aus grünes Licht. Wir durften auf der Hausrückseite parken. Dieser Gefallen war auch der Grund, dass wir blieben, als wir uns bei schönstem Wetter nicht draußen an einen 4er-Tisch im Schatten setzen durften. 2er-Tische standen alle an der Sonne und das Schattendach wollte die Kellnerin nicht aufziehen. Bei perfekt schönem Wetter mussten wir also drinnen sitzen. Die Deko war schön, das Ambienteangenehm. Auf den Stühlen konnten wir nicht anlehnen und uns entspannen, sonst rutschten wir unweigerlich unter den Tisch. Das WC war geräumig und sauber. Das Essen überzeugte nicht, auch wenn es schön angerichtet war. Saucisses - Alligot für 16 € war zu teuer. Das Alligot war nur lauwarm und die Wurst war versalzen. Die Ile Flottante war dermaßen süss, dass man gar nichts anderes mehr schmeckte. Und der Kaffee war ungenießbar, scheußlich. Ich kann dieses Restaurant leider...