Lucien Doriath — Restaurant in Molsheim

We both got a nice starter, 3 kinds of foie gras, presentation was good, was served in a timely manner, and a nice experience overall. Hence two stars instead of just one. After the starter it went rapidly downhill. We waited for over half an hour between the starter and the main course, while everyone else getting their main course, and some even their desserts. It should at this point be mentioned we were arriving at 12 noon among the first guests. Over half an hour after we finished the starter, the main course arrived. Now had the main course just been delayed, I'd be ok with that. Everyone can have a day where things just don't really work out. The bad news is that two dishes left the kitchen, that never should have. My partner got luke warm food, not to mention spätzle with cheese that had already separated, so a luke warm soggy, oil dripping mess. My dish also clearly had the signs of a kitchen falling apart. Some of the duck was luke warm, the carrots were cold and boiled into oblivion, the duck breast slices were overcooked, and clearly nobody had taken the effort to taste what they served, as for the most part it was rather bland.

So, in conclusion, if you decide that you must go see for yourself, at least do yourself the favor to order the menu of the day, as that seemed to arrive in a timely manner. They're clearly unable to run an a la carte menu.

As for us, well, we're not...

Je laisse toujours du temps au temps avant de publier un avis...Nous nous sommes déplacés deux fois : pour un anniversaire, le 14 mars 2024 repas excellent du vin jusqu’au dessert et digestif, service impeccable, accueil au top, et je précise que cette visite a fait suite à mes nombreux achats de leur foie gras excellent au marché de Noël de Strasbourg. Cette excellent souvenir, nous a convaincu de renouveler l’expérience le 4 Avril 2025 toujours pour 2 couverts, d’autant que la possibilité de faire mon choix, en amont, sur leur site web, juste avant ma réservation, m’avait mis en appétit notamment un feuilletté foie gras et morilles ainsi qu’un paris-brest mon favori...Sur place déception immense, mes deux choix n’étaient plus d’actualité, il n’y avait pas rupture de stock qui pouvait expliquer cette disparition… les morilles figurant toujours sur la carte pour d’autres plats… j’ai pris en dessert une mousse chocolat caraïbe franchement sans équivalence avec une mousse chocolat industriel qui m’aurait coûté bien moins que les 10 euros facturés… Nous étions très peu nombreux dans cette grande salle, ceci peut expliquer cela…. Il me reste malgré tout une dépense de 158 euros que je n’ai toujours pas digéré….- 27 Août 25 : merci pour votre retour concernant mon avis. Je vous ai lu et relu j'apporte à mon tour quelques clarifications pour vous et nos lecteurs : Votre carte mise à jour régulièrement en début de mois à changer le 4 Avril ...pas de changement de saison semble t-il ! pas de problème d'arrivage : morilles, foie gras toujours à la carte, quand aux ingrédients d'un Paris-Brest maison, je vous laisse juge ...Il semble donc que les chefs soient d'humeur changeante... permettez moi une suggestion en remplacement de votre carte. La mention "d'une cuisine maison de qualité au gré des arrivages, des saisons et de l'inspiration de nos chefs" suffirait à allécher les papilles de gourmets adeptes de surprise. Ce qui, vous m'en voyez désolée, m'aurait permis de fêter mon anniversaire ailleurs, car je ne goûte guère les surprises. Par ailleurs, je n'ai aucune remarque à formuler concernant vos tarifs, vous m'avez mal comprise. Ma dépense me reste sur l'estomac uniquement parce que je suis déçue et frustrée car comme aurait dit Ptit Gibus "si j'aurais su, j'aurais pas venu". En 4 mois, ma perception ainsi que mes souvenirs sont clairs et précis, vous avez eu 30 couverts pour dîner je n'en doute pas....ce même jour, où vous mettez en doute mes propos, nous étions très peu nombreux en salle à MIDI -table 15 facture 14h05. Et pour finir le problème de deux noms était dû à un bug informatique et ne change en rien mon avis....

Situated along the Alsace wine route, Lucien Doriath is a must see for lovers of artisanal duck and foie gras dishes. The attached restaurant (La Table du Domaine) operates different hours from the shop, and was closing as we arrived (13:30hrs), but the staff were willing to accomodate our party and made us feel at home. Marc and Olivier have assembled an unparalleled gourmet experience, but speciality comes at the expense of breadth. Had we arrived in time to savour the full menu, I fear our mixed party may have struggled to find dishes to suit all, though I did note there were vegetarian and gluten free options. As I said, lovers of duck and foie gras will be in heaven, and if that's you, I can heartily recommend stopping by to sample...