Nous avons déjeuné aujourd’hui dans cette brasserie au menu simple mais correct – les plats étaient bons, rien à redire à ce niveau-là. Malheureusement, c’est au niveau de l’accueil et du service, plus particulièrement de la part de la propriétaire, que notre expérience a été très décevante.
Nous avions réservé une table pour quatre, mais nos amis sont finalement venus accompagnés de leurs deux jeunes filles. Nous comprenons tout à fait que ce changement de dernière minute ait pu représenter un petit imprévu pour l’organisation du service. Cela dit, nous sommes restés courtois et conciliants, et nous nous sommes immédiatement adaptés à la situation en acceptant d’être placés en terrasse.
Il y avait plusieurs tables libres dehors (sans doute à cause du vent), et nous avons simplement demandé s’il était possible d’en rapprocher une pour que nous soyons plus à l’aise. La demande a été refusée avec une excuse peu convaincante.
Dès notre arrivée, nous avons eu le sentiment de déranger. Un peu plus de souplesse et de bienveillance aurait permis de transformer ce moment en une expérience agréable – c’est justement cela qui, à nos yeux, définit un service de qualité.
Nous tenons tout de même à souligner que l’une des serveuses a été tout à fait aimable et professionnelle pendant tout le service.
Le vrai malaise est arrivé à la fin du repas, lorsqu’on nous a demandé si nous souhaitions un dessert. Nous avons tous décliné poliment, préférant un café. L’un de nous a alors demandé s’il pouvait garder un peu le pain à table le temps de terminer tranquillement. La réponse a été : « mais pourquoi ? » avec un ton déjà étonné, et après avoir expliqué que c’était simplement pour grignoter un morceau, la propriétaire a répondu sèchement : « il me semble un peu moyen ça ».
Surpris par cette remarque déplacée, nous avons demandé ce qu’elle voulait dire, et elle a commencé à se plaindre de notre refus des desserts – qu’elle a souligné être faits maison et excellents – en insinuant que nous avions manqué de respect et affirmant que nous avions dit que nous n’avions plus faim (ce qui est faux).
Il est vraiment regrettable de devoir se justifier pour ne pas avoir commandé de dessert. Et encore plus de recevoir des remarques désobligeantes simplement pour avoir voulu finir un peu de pain, alors que celui-ci aurait été jeté de toute façon. Dans la restauration, la base est l’accueil et la bienveillance. Or, ici, nous nous sommes sentis jugés, mal à l’aise, et clairement pas les bienvenus.
Un conseil sincère à la propriétaire : un bon repas ne suffit pas si le client repart avec un goût amer à cause de l’attitude du personnel. Nous ne...
Read moreJ'ai mis deux étoiles et la deuxième et uniquement dédié aux serveurs.... Restaurant dans lequel depuis 5 ans a Gien je fréquente été comme hiver, de superbes souvenirs j'y est invité amis et famille chaque année notamment avec mes enfants pour leurs anniversaires en juillet et août ou avec mes meilleurs amis et leurs enfants pour leurs anniversaires en hiver j'ai jamais été déçu mais cette année déception Total j'ai voulu continuer la tradition inviter mon fils a sont restaurant favoris depuis notre arrivée ici c'est a dire depuis c'est 9 ans il en a eu 14 . après réservation 3 jours avant en bord de Loire pour le beau coucher de soleil et parceque mon fils est astmatique et que je peux m'éloigner pour fumer.....ont se retrouve en bord de route près des voitures des bruits incessant et obligé de sortir de table pour une photo du coucher de soleil et pour fumer....la dame a qui je m'adresse et une parfaite inconnu pour moi probablement la patronne que je n'avais jamais rencontré assez dur et froide limite egris, elle me dit que je suis tout de même en bordure de loire une heure d'attente pour les plats, la table que je réserve chaque année a été privilégié a deux touristes qui ont été servis avant nous.... j'ai même pas pris le dessert alors que habituellement ont prend la crème brûlée pour le fun et pour que mon fils est l'impression de souffler sa petite bougie au restaurant.... la coller au scooter bruyant et caché derrière une énorme plante ont c'est sentie mal a l'aise tout le long du repas avec une seule envie partir au plus vite. La dame pas très agréable a quand même du ce rendre compte de notre mal aise et est Venu en fin de repas demander si tout allait bien par politesse mon fils a dit oui et ma demandé d'aller manger le désert au restaurant italien a deux minutes de la . Très déçu de l'ambiance peu chaleureuse et de la façon dont nous avons été traité heureusement que les plats reste délicieux et que les serveurs temporise les choses et sont très professionnel et gentille car ont serait partie avant d'être servi. Mes proches qui attendaient nos avis sur cette soirée mère fils ont également déchanté car visiblement je ne suis pas là seule a constaté le changement d'ambiance depuis que la dame en question et présente régulièrement.... Tous déçu vous avez perdue des clients habituels n'oubliez jamais que ce sont les habitants de Gien qui font vivre cette endroit et non les touristes ! Bonne continuation a vous nous cherchons un autre restaurant pour nos bon...
Read moreUne expérience de restauration très troublante et perturbante. Au début le personnel est très gentil et nous a changé de place à la terrasse près du quai à notre demande. Courant le repas le temps change de plein soleil à nuageux et venteux. Nos enfants ont senti très froid, et surtout pour mon cadet de moins d'1 an. J'ai demandé à plusieurs serveurs de me mettre à l'intérieur pour finir le repas du cadet, première réponse: on n'a plus de places à l'intérieur. Sauf que les deux dames à côté de nous qui ont sollicité de changer à l'intérieur sont tout de suite acceptées. J'ai insisté que je souhaite juste utiliser un coin de table pour finir nourrir mon bébé, et si je peux accéder à leur étage même si c'est pas ouvert au service. J'ai même offert à débarrasser la table si la difficulté n'est que "nous sommes 3 à gérer il n'y a pas assez de serveurs pour l'étage. Je ne demande pas de service mais simplement un coin de table pour nourrir le bébé. Après que j'ai insisté ils m'ont laissé monter à l'étage. Et là j'ai retrouvé les deux dames qui sont déplacés de l'extérieur. J'ai posé la question pourquoi ils m'ont dit pas de service à l'étage pourtant ils servent une table de 2, je m'exprime que je ne trouve pas leur communication consistante. La serveuse qui nous ont servi me demande de l'encaissement et elle veut que je pars tout de suite. Ce n'est ni professionnel ni respectueux aux clients. Je n'ai toujours pas eu une explication pourquoi je suis refusée avec mon bébé pour accéder à l'étage qu'il réclame pas de service, alors en même temps il sert une table de 2 personnes. Je suis sentimentalement très perturbée et me senti discriminée (en tant que femme, bébé, ou client...
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