Le Marmiton — Restaurant in Montauban

Bonjour ! Nous avons été 2 tablées de 7 donc 14 personnes sur une semaine soit un total de 70 repas du midi qui nous ont été servis. La majeure partie d'entre nous vient de la campagne et les produits du terroir ne nous sont pas franchement inconnus ; pour sûr... quand vous nous entendez dire "leur velouté ?!... mmmmm ! on dirait celui de la grand-mère!!" c'est que c'est TRÉS bon signe ! Comme indiqué ci dessus : 14 personnes, 70 repas et nous avons été unanimes : tarifs très corrects pour cette Qualité, tous bien accueillis, tous servis chaud et dans les temps, le jeune serveur à encore 2-3 petits trucs à apprendre mais il a tout l'avenir devant lui pour cela ! il a déjà le mérite d'avoir choisi le métier de la restauration, très compliqué. Nous avons découvert une équipe jeune, souriante, dynamique et passionnée, c'est tout ce dont notre société actuelle a besoin. Bel exemple. Ne lâchez rien et continuez comme ça. La carte n'est pas envahie de fioritures, ce qui est gage de qualité là aussi et de fraîcheur. Nous tenons à préciser : tous les jours nous arrivions les premiers, nous utilisions les toilettes avant tout le monde et chaque jour elles étaient parfaites, cependant, nous étions aussi souvent les derniers à partir et donc, les derniers à les utiliser ; trop souvent les propriétaires des restaurants sont montrés du doigt pour raison de WC passables mais le personnel ne peut pas être derrière chaque client "plus que douteux" qui parcequ'il n'est pas chez lui, se lâche et se croit tout permis... Une chose est sûre c'est que lorsque nous seront de retour sur Montech, c'est ici que nous...

Alors pour commencer un accueil très chaleureux un personnel très aimable et souriant L'intérieur est propre sauf les verre.. Jai reçu un verre de vin rouge avec du Pic Saint Loup dans lequel il y avait une araignée et une toile d'araignée !!!! Dans lequel le vin m'as été servit !!! La serveuse c'est excusé et m'as donné un autre verre de vin propre avec un geste commercial.

Concernant l'entrée le jambon de pays et le saumon excellent !

Le plat... Ma femme : Le tartare de saumon très bon mais la salade cuite ( surment de la veille) les frites goût de friture grâce

Moi : entrecôte Bleu sauce bleu d'Auvergne : entrecôte caoutchouteuse, voyez vous un chewing gum ?... La salade et les frites pareil que le saumon Salade cuite (molle et pas une jolie texture) la carotte servi avec pendais au lieu d'être fraîche et ferme telle une carotte..

Dessert : J'ai quand même pris une brioche perdu pour finir sur une note sucré très bonne ! Faite avant d'être servi !

Pour en conclure je recommande pas ce lieu sauf si vous êtes de passage et que vous êtes prêt à mettre 40 euros par personne pour un repas pas digne de ce nom.. Le personnel qui nous a servi a rajouter la touche d'où le fait que je met 2 étoiles car le personnels et le dessert mérite...

J'ai été invité par des amis pour fêter mon anniversaire. Elles avaient spécifié en prenant RV que j'étais en fauteuil roulant et on leur a dit que c'était sans problème. Hors à table j'étais gênée par les pieds et à plusieurs centimètre de la table. donc mal installée. On ne nous a pas apporté de pain et pas une seule fois pendant le repas on est venu voir si on était satisfaites. Pour le dessert on a attendu un long moment et il a fallu les appeler pour qu'ils s'occupent de nous et presque une demi heure après on a été servi etc. Nous avions pris toutes les trois à la carte la pièce du chef qui était prévue sur le menue avec plusieurs sauces au choix ce qui n'a pas été fait. Pour l'apéritif mon amie a demandé un guignolé et la serveuse ne savait pas ce que c"etait. etc. Par contre, heurement on a rien à reprocher à la nourriture, la viande était cuite à point et les frites excellentes et bien présentées dans un petit récipient accompagnées de salade et la sauce qu'ils avaient jointe était très bonne. Quand aux desserts ils étaient copieux et extra mais ils avaient oublié la bougie qui avait été demandé. L'embiance est très bruillante mais malgré cela nous avons passé un bon...