FLUNCH MONTBELIARD — Restaurant in Montbéliard

J'ai mis 5 ⭐ pour le service malgré le fait que ce soit plus ou moins de l'auto-service, j'ai donc comptabilisé cela pour mes interactions avec le personnel.

Sans pouvoir "rétablir la vérité" j'ai vu quelques mauvais avis, et j'avoue être surpris. J'aime bien manger, j'aime les bons restaurants la bonne cuisine et cette enseigne est pour moi l'exact opposé dans mon biais cognitifs. Pour moi c'est une cantine et rien de plus. J'ai pris une entrée simple, des légumes froid en salade ( il me semble de l'aubergine ) qui était trés bon, je précise manger de tout, vraiment tout donc je choisi globalement au visuel ce que je mange. Pour le plat une entrecôte.

Premier et non seul bon point, ma cuisson bleu est parfaite. La pièce de viande est généreuse et détail non négligeable les couteaux coupent bien. Les légumes étant a volonté avec ma formule, je prends un peu de tout, au fil des assiettes et je suis conquis par chaque accompagnement, mais également par les sauces, ce soir la une sauce tomate un petit peu relevée, une sauce au poivre, et une sauce madère. Tout, je dis bien tout ce que j'ai gouté était bon, bien assaisonner, je me suis même laissé surprendre par du butternut griller purement excellent. Je tiens a remercier les cuisiniers bien que l'ayant fait avant mon départ du restaurant. Cette cuisine est "assez simple", j'entends par là des aliments assez commun, des pommes de terre du riz des légumes grillés etc, Mais la réalisation elle était remarquable.

On pourrait croire que je suis tombé sur un bon soir, que j'ai eu de la chance, j'avoue n'avoir pas spécialement regardé les personnes a la caisse leurs attitudes,mais envers moi c'était normal et je n'ai rien a redire. Il y avait la présence d'une manageuse ou en tout cas une personne qui semble gérante elle avait l'air proche de son équipe, ce n'est que mon ressenti mais je n'ai pas eu l'impression qu'elle inspire une forme de soumission a ces employés, elle ne cherche en tout cas pas a montré une hiérarchie.

Entre 40 et 50 euro a 2, tout deux avons bien mangé. Ça reste plus que correct en terme de prix, nous sommes repartis le ventre plein.

Je refuse de croire a cette "chance du bon jour". Les cuisiniers, un jeune homme et une femme me donnent l'impression d'être appliqué, d'expérience et de mettre de bonnes énergies dans leurs travail.

Rappelons que la cuisine est une question de sentiments, c'est comme ça que moi je la vie, et je remercie l'ensemble de cette équipe pour ce moment simple et agréable.

Ayant écris cela sur un one shot et n'ayant pas l'envie de me relire merci de pardonner mes fautes...

Pour ceux et celles qui cherchent un repas délicieux😋 adapté à tous les goûts – que vous soyez omnivore ou végétarien – je vous recommande vivement le restaurant FLUNCH à Montbéliard, juste à côté du centre commercial Leclerc. C’est un restaurant libre-service idéale pour se régaler sans se ruiner !

Aujourd’hui, avec mes amis, nous avons eu une expérience vraiment agréable. Dès l’entrée, vous prenez un plateau, vos couverts🍴, et vous avez le choix entre deux types de pain🥖Les boissons sont juste à côté, bien organisées.

En tournant la tête vers l’arrière, une jolie surprise vous attend : le coin desserts 🍇🍒🍓🍉🍌🍊🍐🍎🍧🧁🍩🍨🍮! Un vrai paradis pour les gourmands. J’ai choisi une mousse au chocolat🍫 – mais il y avait vraiment de tout !

Arrivés en caisse, vous pouvez choisir votre menu en fonction de votre budget – un bon point pour les étudiants ou les familles. J’ai opté pour le menu poisson, et j’ai été servie par une employée très sympathique. Une belle pièce de poisson pané, croustillante à souhait, que j’ai accompagnée selon mon envie : haricots verts sautés, frites dorées, riz blanc léger, et salades variées. Il y a aussi un joli choix d’entrées froides.

Chacun a trouvé sa place, et nous avons commencé à manger dans une ambiance conviviale. Le poisson ? Un régal ! Croustillant au point qu’on aurait pu entendre le “crac” depuis l’entrée du Leclerc 🤣! Les frites étaient croustillantes et bien dorées, les haricots verts frais et croquants avec une belle couleur verte, bien assaisonnés. Le riz était parfait, léger, les grains bien séparés. J’ai accompagné le tout d’une sauce blanche maison que j’avais apportée – un délice.

Et pour finir en beauté : ma mousse au chocolat. Un pur bonheur. Si mon budget me le permettait, j’en aurais pris une deuxième, sans hésiter. Peut-être la prochaine fois !

Petit bémol humoristique : sur notre table il manquait le sel🧂, et nos voisins de table avaient le sel mais pas le poivre. Résultat ? On a fait un petit échange bien amical – sel contre poivre 🤭!

J’ai eu tout ce festin délicieux pour seulement 11,45€ !

En résumé : une expérience savoureuse, conviviale et abordable😍. Je recommande...

You should taste desserts here. There are very delicious desserts and of course you can eat lunch. I didn't eat meal but I tasted 'eclair' and cake with berry while I was drinking coffee. Atmosphere is so good, families, friends and couples can meet here. They offer self-service, you should take your food and pay firstly. They give you a special coin to buy coffee from the coffee machine. When I visited here, they have prepared the restaurant for Halloween, so it was very possible to come across a witch. Shortly cheap, delicious,...