Pizzeria Sicilienne — Restaurant in Montbard

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Apres avoir reservé pour 5 personnes dans ce restaurant oú nous venions très régulierement, nous avons été mangé le vendredi 11 aout au soir. Dès notre arrivée, la serveuse vient prendre notre commande et nous apporte nos appéritifs directement dans la foulée, jusque là tout allait bien. Mais à l'arrivée de nos plats, première mauvaise surprise : apres avoir commandé une pizza savoyarde SANS oignons (la serveuse m'ayant même fait une blague lors de la commande en disant qu'elle le notait bien pour pas se faire "disputer"), surprise la fameuse pizza arrive.....AVEC oignons !!! Le restaurant étant rempli et n'étant pas de nature à me plaindre à la moindre erreur, je la mange quand même, l'erreur est humaine même si heureusement pour eux que je n'etais pas allergique parce qu'ils s'en seraient sacrément mordu les doigts. A la fin de nos plats, c'est une autre serveuse qui vient nous débarrasser, comme le hasard fait bien les choses (surement pour éviter de se faire "disputer" comme la blague m'ayant été faite par la 1ère serveuse). Ensuite, notre commande des desserts ayant été assez vite prise, nous attendons nos desserts, qui aurait cru que des desserts déjà prèparés à l'avance et ayant juste besoin d'être dressés sur des assiettes prennent 1 demi heure à faire ! Nous avons donc eu le temps d'imaginer à chaque minute nos desserts arriver en regardant la salle de restaurant qui était pleine à craquer ce soir là, c'est simple toutes les tables attendaient quelque chose, soit une prise de commande, soit que leur commande arrive et pourtant les serveuses ne s'occupaient que de débarrasser et redresser tranquilement leurs tables vides. Nous avons vite compris qu'en réalité elles fesaient ça pour coincer les clients : accueillir de nouveaux clients, prendre rapidement leur commande et leur apporter rapidement leurs appéritif pour ne plus qu'ils puissent partir et apres ils attendaient comme nous tous. Nos desserts arrivent enfin, mon fondant au chocolat ayant mis 1 demi heure à arrivé n'est en réalité que 2 petites tranches de gateau au chocolat tellement fine qu'on voyait l'assiette à travers, pour le prix, c'est clairement abusé. A la fin de notre repas et apres avoir demandé a maintes reprises l'adition à table qui n'est finalement jamais arrivée, nous allons au comptoir. Là encore surprise, il n'y a aucune addition (ni de bon de nos plats d'ailleurs), la serveuse prend la carte et les différents bouts de papier ou été noté nos plats et calcul avec la calculatrice de son téléphone portable notre montant à payer. Ayant fait des études de restauration je n'ai jamais vu un manque d'organisation pareil, de coincer les clients comme ils le font et surtout de ne même pas avoir d'adition pour payer, c'est la moindre des choses de pouvoir vèrifier que l'on paye ce que l'on a consomé ! Tout cela est inadmissible et choquant de la part d'un restaurant !! Nous qui recommandions ce restaurant à nos locataires saisonniers, aujourd'hui nous leurs déconseillons fortement à leur arrivée et en plus de ça, vous avez perdu des clients réguliers, habitués à consommer beaucoup. Beaucoup de décéption...

Tous d'abord commençons par l'accueil, on nous mets dans un coin du restaurant sur une table de 4 pour 5 adultes et 1 enfant, à priori sa ne dérange que nous, la table d'à côté sera logé à la même enseigne à priori... donc on se retrouvera à 11 pour 8 places assises.

La serveuse nous explique que le restaurant est complet (nous avions réservé la veille) que c'est comme sa. elle décide de notre plan de table ( grâce à la visualisation de nos gabarits...) par contre elle es incapable de faire un plan de salle.

Ensuite vient l'arrivée de la table d'à côté qui finalement ne sont que 3 donc nous sommes 6 pour 4 places et eux 3 pour 4 places avec 2 tables vides derrière nous...

la cuisine était très bonne copieuse dommage que nous avions un peu l'appétit coupé.

Ensuite la table d'à côté est parti nous arrivions au dessert. La serveuse nous a demandé si nous voulions de la table d'à côté pour mangez le dessert et le café, la je lui fais la remarque que c'est un peu tard pour revoir son plan de salle un peu excédé je vous avoue,mais tous en restant courtois, elle hausse les épaules.

Je n'ai pas payer l'addition nous nous sommes fais inviter, sinon j'aurais payer pour 4 places et non 5.

Conclusion dommage la cuisine est bonne, le service médiocre du a une seule serveuse...

This is a nice family run business and very reasonable prices. However the pizza oven may seem tempting but I think the technique needs so work, the dough came out partially raw, so we sent it back and it came back burnt in some places but still raw in others. Maybe just needs so time to perfect the temperature and dough thickness. The pasta dishes the other guests had...