Boulangerie Blasco — Restaurant in Montbrison

Le pain est bon, et heureusement, au vu prix. A plus de 1€ la baguette, on en attend un minimum... les viennoiseries et gâteaux sont dans la même gamme de prix : excessive ! Et elles sont, quant à elles, très banales. Rien qui justifie de payer autant pour si peu.

Je ressors de cet établissement bien souvent les mains vide, pour cause de pénurie de pain. Oui parce que quand on a plus de baguette à midi, c’est pas qu’on a été dévalisé, c’est qu’on a mal géré son stock... (la boulangerie bien plus centrale que je visite après ne m’a jamais déçue...).

Pour ne rien arranger, les vendeuses sont aimables comme des portes de prison. Sans aller jusqu’à demander des nouvelles de la famille, un simple sourire et un « bonjour » ou « au revoir » sont le minimum quand on travaille au contact du public.

Résultats : voilà trois fois que je ressors de cet établissement les mains vides et les nerfs en vrac. Tant pis, je marcherai 5 minutes de plus vers un autre...

J ai ete accueillie avec soin dans cette petite boulangerie de Montbrison. La petite place a cote permet de se garer facilement et c est bien pratique ! Par contre, pas d acces handicape. Les pains cuits au feu de bois sont delicieux et sont faits avec differentes farines. L innovation est toujours au rendez-vous et les patisseries (tres peu mais tres bonnes), sont tous les jours...

Les produits de cette boulangerie sont réalisés avec des ingrédients de qualité premium. Le chef boulanger prépare tout devant vous. Les pains sont exceptionnels, la viennoiserie faite maison au top. Les chaussons sont une tuerie le matin seulement...! la pizza incroyable. . Bref, un artisan qui vaut le détour...