Comptoir JOA de Montrond — Restaurant in Montbrison

𝗨𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲́𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗴𝗮̂𝗰𝗵𝗲́𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗮𝗰𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹 𝗶𝗻𝗮𝗰𝗰𝗲𝗽𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲.

Nous avions choisi ce restaurant en pensant y passer un bon moment. Malheureusement, une personne en particulier a totalement gâché notre déjeuner : la dame chargée de l’accueil et de l’encaissement. Impolie, expéditive, coupant constamment la parole… son attitude était tout simplement insupportable.

À la fin du repas, face à une organisation confuse en salle (les serveurs semblaient perdus quant à ce qui avait été commandé), j’ai voulu lister calmement ce que nous avions réellement consommé pour obtenir une facture détaillée. À peine ai-je commencé à parler qu’elle m’a sèchement interrompu :

« 𝗦𝘁𝗼𝗽 !! 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗺𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝗢𝗞 ?? »

Résultat : deux cafés jamais servis nous ont été facturés à tort. Aucune facture détaillée ne nous a été remise comme demandé.

Je lui signale l’erreur, ce qui confirme que j’avais raison de vouloir l’aider à éviter ce genre de confusion. Elle rectifie, mais me balance un désinvolte « 𝗖̧𝗮 𝘃𝗮 𝗹𝗮̀ ? 𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗯𝗼𝗻 ? » en guise de conclusion.

Est-ce vraiment le standing d’un restaurant de casino ?

Sans cette personne, la note aurait pu monter à 4/5 : sa collègue était, elle, professionnelle et agréable. Hélas, un seul maillon toxique peut ruiner toute une expérience client.

Autre exemple révélateur : nous avons vu cette même serveuse accueillir un groupe de clients âgés, hésitants entre terrasse et salle. Sa réponse ?

« 𝗕𝗼𝗻, 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗲, 𝗳𝗮𝘂𝘁 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗵𝗲𝗶𝗻 ! »

Quel manque de tact… même dans un fast-food, une telle attitude serait déplacée. À fortiori dans un établissement censé offrir un service de qualité.

𝗖𝗵𝗲𝗿 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗱𝘂 𝗖𝗮𝘀𝗶𝗻𝗼 𝗝𝗢𝗔, 𝘂𝗻𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮̀ 𝗹’𝗮𝗰𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹 𝘀’𝗶𝗺𝗽𝗼𝘀𝗲.

C’est une question d’image, de respect, et de simple professionnalisme.

Nous ne reviendrons pas, et ne recommandons pas du tout ce restaurant.

– 𝟮 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗼𝗻𝗱𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲́𝗰̧𝘂𝘀 𝗽𝗮𝗿 𝗰𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲...

Tout d'abord une erreur sur l' apéritif commandé, celui-ci est changé, mais le temps est un peu long avant qu'il n'arrive (l'erreur est humaine, une surchage de travail, rien de grave). Entre temps, on nous demande de commander nos plats, je signale que je souhaite attendre pour commander afin de pouvoir profiter du moment apéritif. On me dit que celui-ci ne sera pas servi de suite..... Je fais confiance, malheureusement, toujours en attente du changement de mon apéritif et là, on nous apporte déjà le plat chaud que je fais repartir en cuisine, à peine quelques minutes s'écoulent, que revoilà le plat chaud pour la deuxième fois avec une autre serveuse. Je lui demande à nouveau de nous servir un peu plus tard n 'ayant pas encore mon apéritif. L'apéritif terminé, on nous apporte le plat chaud, nous sommes un peu déçu, le filet de bar est d'une portion un peu juste à mon goût, pas fraîchement cuit, et le chou fleur plutôt à consonance cru, certainement dû au fait qu'il soit reparti 2 fois en cuisine. Et pour mon compagnon, le suprême de poulet est aussi un peu limite en quantité. Le plat chaud terminé , on nous dessert et on nous demande si nous souhaitons un dessert auquel nous repondons favorablement. Après une attente, cette fois un peu longue, nous devons solliciter un serveur pour avoir la carte des desserts, nous choisissons, nous sommes servi et celui-ci est convenable. Voilà notre petite anecdote d'un repas en amoureux, cela restera un souvenir..... En espérant une lecture de votre part. Table 203 le 11...

Je suis venue y dîner pour l’anniversaire de mon amie. Cadre très chic, ambiance décontractée. Repas très bon (portion un peu juste), le fondant au chocolat est une vrai pépite. Gros gros bémol pour le service. J’ai demandé un sex appeal en cocktail, il m’a été servi une dizaine de minute après l’apéritif de mes amies, dans un verre à martini (donc un cocktail riquiqui au vue du prix). Je signale à la serveuse Irène que le verre n’est pas très approprié pour un cocktail et qu’au vu du prix et surtout des autres cocktails que je voyais passer à d’autre table qu’il était vraiment petit surtout que la jeune serveuse qui me l’avait apporté en avait renversé car le verre était à ras bord. Elle m’a sèchement répondu que c’était ainsi, a saisi mon verre, l’a emmené au bar, verser dans un autre verre ( ballon à cocktail) en ajoutant 4 gros glaçons et même comme ça le verre n’était rempli qu’au 1 tiers du verre. Le reste avec elle a été des plus déconcertant, prise de commande à la va vite, très sec, pas sympathique du tout. Cela a...