Asia Wok — Restaurant in Montpellier

Nous sommes venu hier soir en famille pour la première fois dans votre restaurant. La nourriture y est très bonne, nous avons très bien mangé et nous avons passé un très bon moment. Le personnel y est accueillant, nous en sommes sorti ravi.

Il y a une chose qui m'a frappé dans votre restaurant, il s'agit de votre employé nommé Tenzin. J'ai déjà travaillé en tant que responsable en restauration dans une grande chaîne, je connais donc bien le métier.

Cet employé est vraiment exceptionnel, très pro, TRÈS dynamique, avec une excellente connaissance de tout ce qu'il se passe sur le terrain en période de rush.

Il travaille sur tous les fronts, on ressent de la passion dans sa manière de travailler avec un excellent contact avec la clientèle, toujours très actif, gérant les situations sans montrer de signes de faiblesse ou de stress, et surtout avec le sourire (de Vrais sourires).

Vous avez au sein de votre établissement un élément précieux et très courageux. De ma vie, je n'ai jamais vu un serveur aussi exceptionnel à tous les niveaux.

Un grand respect pour votre employé que j'ai félicité pour son travail et sa performance, pour son professionnalisme, sa maîtrise du métier, son dynamisme hors du commun, sa polyvalence, son comportement, son acceuil, et le sourire sincère qu'il réserve à ses clients, tout ceci en sachant rester humble et discret.

Merci pour ce très bon repas, et merci encore pour le travail de Tenzin, ce fut un véritable spectacle que de le voir travailler avec une telle maîtrise et passion.

Je lui souhaite de recevoir une bonne rémunération, il a énormément de mérite et donne une excellente image à votre restaurant.

Toutes mes félicitations ! Et merci à toute l'équipe...

Faites attention en entrant la porte se referme violemment derrière vous, un réglage du groom s'avère nécessaire. L'accueil est correct, le décor est minimal et l'ambiance est froide ; je n'ai pas l'impression de manger dans un restaurant asiatique à part vaguement la musique en arrière plan. Les caissons séparant le buffet des tables sont remplis de capsules de bière !!?? Je ne comprends pas le principe... quand à la nourriture c'est pas fameux, si vous réussissez à trouver une assiette ou une coupelle propre vous aurez droit à des nems au poulet caoutchouteux des samossas au bœuf secs des bouchées au porc visiblement pas faites maison. J'ai essayé le grill, le chef ne prend même pas la peine de nettoyer son comptoir il y a des résidus de viande je sais pas ou mettre mes coudes, mes brochettes de poulet ne sont pas assez cuites et elles sont fades hormis l'étrange saupoudrage effectué dans mon assiette alors qu'une cuisson avec l'huile traditionnelle au sésame aurait été meilleure. Il n'y a que les plats préparés qui sauvent un peu le repas, j'ai goûté le canard laqué le porc au caramel et le poulet saté et ça va. Un gros effort est à faire notamment sur la propreté des panneaux vitrés au dessus du buffet. Un établissement à éviter tant que la direction n'aura pas réglé tous les...

Très bonne surprise. Un bon rapport qualité prix. Il y a des choses que certains buffet asiatique à volonté n'ont pas, comme des bouchés vapeur toujours bien chaude, plusieurs type de riz mit sous cuiseur à riz pour les garder chaud, plusieurs types de brochettes (bœuf fromage, poulet, crevettes, poisson etc...) à faire cuire par un cuisinier. Il y a un espèce de bar à salade avec salade, olives, tomates mozzarella, wakame etc... , beaucoup de plat chaud comme du canard, du poissons très bon, du poulet et des basiques de cuisine asiatiques comme des crevettes panés, et nems. On peut faire son propre wok, avec des nouilles (dommage qu'il n'y ai qu'une seule type de nouille), plein de légumes, de la viandes et plusieurs choix de sauce. Les sushis sont un peu "cachés" dans un coin, nous avons cru qu'il n'y en avait pas, mais il y en à bien avec à côté des fruits de mer. J'avais un peu peur au niveau des sushis comme il s'agit de poissons cru, mais aucun problème, ce sont des sushis basique et efficace et nous n'en sommes pas tombés malades comme dans certains établissement à volonté.

Pour une première fois dans ce restaurant, c'est une bonne surprise et nous...