Cave & Bars à vins La Dolia Vera — Restaurant in Montpellier

Un petit coin de paradis !

Marco et Yohan sont toujours la pour vous conseiller et connaissent très bien chacun des vins qu'ils ont soigneusement sélectionné. Ils proposent une gamme de vin de qualité, dont une grande partie est travaillée en bio et une minorité issue de grosse production, le tout pour des prix très raisonnable.

Côté tapas on ressent clairement la passion avérée des deux patrons pour la gastronomie et leur recherche d'une certaine perfection. Ici encore les produits s'avèrent rigoureusement sélectionnés et transformés par leur soin = Le houmous est une TUERIE ! Quoi que le crostinis au lard se défendent plutôt bien... Avec une belle terrasse pour y passer de très bonne soirées entre amis (ou entre amoureux) à la fraîcheur du crépuscule on notera tout de même la rue qui la traverse, mais cette dernière s'avère quasi piétonne et si peu passante qu'on fini par en faire complètement abstraction.

Tant d'éloge... Serais je soudoyé?! :D Non, c'est juste un endroit que je fréquente régulièrement depuis quelques mois et j'y ai toujours passé d'excellents moments, bien assez pour qu'il soit temps de poster un avis...

En bref : Amateur de bons vins, de bonne nourriture et surtout de convivialité cet endroit est...

Encore ? Un avis ? Mais c'est de mieux en mieux la Dolia...en anglais maybe ? OK then...La Dolia is the BEST spot in Castelnau/Montpellier to drink the very Best wines/Champagne/liquors with delicious and original tapas. When you go once...you come back asap with your Best friends! One thing though: don't forget to book à table on the lovely...

vraiment là on est sur de l'excellence à tout points de vue , accueil , conseil , produits . Vous pouvez vous faire vraiment plaisir à tout les prix et ça c'est Top!!! perso , mon plaisir et autant à écouter les descriptions et les histoires de chaque bouteille, passionnant, que dans la dégustation des "divins breuvages" ;) Je n'ai Jamais été dessus . A découvrir absolument !!! sauf si vous faite partie des alcooliques anonymes ... si c'est le...